Actualidad
Agenda gastronómica del 12 al 15 de noviembre: café colombiano en la Roma Norte, vinos y vinilos en Delfino Café y un pop-up en un viñedo de Querétaro.
Por Jennifer Ornelas
Food & Wine en Español
Actualidad
Shopping
Celebra el Día Nacional del Libro con cinco novedades sobre cocina, vino e historia gastronómica.
Por Jennifer Ornelas
Restaurantes
Cibeles, un nuevo punto de encuentro en la glorieta que lleva su nombre, en la colonia Roma. Un espacio que reúne gastronomía, coctelería y hospitalidad para que tengas siempre una razón para quedarte. ¡Conócelo!
Por Claudia Alba
Gastronomía
El fundador de Arca Tierra recibió el Basque Culinary World Prize 2026 por su labor en la conservación de las chinampas de Xochimilco y su modelo de colaboración entre agricultores, cocineros y consumidores.
Por Jennifer Ornelas
Hoteles
Entre los pinares de Caldes de Malavella, una jornada en Camiral puede empezar en el campo de golf y terminar a la mesa, con los sabores de la cocina catalana.
Por Deby Beard
Experiencias
La Cena Negra del Hotel Matilda, en San Miguel de Allende, se ha vuelto un ícono de las experiencias gastronómicas inmersivas en México. En su decimoquinta edición, repasamos por qué es uno de los eventos más esperados del año.
Por Amílcar Olivares
Revista
Celebramos la salida de un nuevo número que además viene con nuestra siempre especial iniciativa: Best New Chefs 2026.
Por: María Forcada
Destinos
México
Una mirada al universo culinario de Irving Cupul, chef de Ramona y parte de la generación Best New Chefs 2026.
Por: Jennifer Ornelas
