Eventos
Bar Mauro y The Aubrey fusionaron técnicas e identidades en una colaboración coctelera de alcance internacional.
Por Nayeli Estrada
Food & Wine en Español
Actualidad
Restaurantes
Esca viene a mover los climas de la gastronomía en la colonia Roma, aportando elegancia, detalles y buena cocina.
Por Humberto Ballesteros
Gourmet
Las semillas siguen una función muy importante: conectar el pasado con el presente, y asegurar el futuro de la cocina mexicana.
Por Claudia Alba
Restaurantes
Pistilo, el bar de la colonia Roma donde el arte dialoga con la bebida y el ambiente.
Por Claudia Alba
Mundo Líquido
Entre el compendio líquido de los espirituosos que destilan las tierras y las culturas de México, resplandecen como joyas ocultas la raicilla, el sotol y el bacanora.
Por Nayeli Estrada
Restaurantes
De cenas temáticas y causas solidarias a cajas DIY y postres encantadores: una guía para celebrar a los más pequeños con imaginación y buen comer.
Revista
Si crees en lo natural, valoras la trazabilidad y apuestas por un futuro más responsable, no te pierdas este nuevo número de Food & Wine en español.
Por: María Forcada
México
Cena colaborativa Best New Chefs a seis manos con Alexis Torres, Roxana Prieto y Lucía Cañas en Food & Wine Table.
Por: Arturo Belman
