La feria líder de panadería y repostería en Latinoamérica integrará por primera vez en México el programa internacional Business of Baking, enfocado en gestión y crecimiento de negocios.
¿Qué implica realmente un bar sostenible? En el Día del Cóctel, te contamos cómo líderes de la industria cuestionan el origen, el impacto y el futuro de cada bebida servida.