Las celebraciones del Día del Padre suelen girar alrededor de la mesa. Ya sea una larga sobremesa familiar, una comida entre generaciones o una ocasión para descorchar una botella especial, la capital ofrece propuestas para distintos gustos y estilos. Desde templos de la cocina española hasta barras de mariscos y nuevas taquerías de autor, estos son diez restaurantes ideales para festejar la ocasión:
Xuna…. Jonatán Gómez Luna en la capital
Centro Castellano
La cocina española tradicional encuentra uno de sus grandes referentes en el Centro Histórico. El lechón, los arroces, los mariscos y las recetas clásicas convierten a este histórico restaurante en una opción perfecta para quienes disfrutan las comidas familiares largas y abundantes.
Au Pied de Cochon
Au Pied de Cochon continúa siendo uno de los grandes clásicos de Polanco. Su cocina francesa, la carta de vinos y el servicio disponible las 24 horas lo convierten en una alternativa ideal para los padres que disfrutan de las tradiciones gastronómicas europeas y las ocasiones especiales.
Los Panchos
Con ocho décadas de historia, Los Panchos mantiene vigente su legado alrededor de las carnitas y la cocina mexicana tradicional. Su ambiente relajado y sus recetas emblemáticas hacen de este restaurante una excelente elección para una celebración sin pretensiones pero llena de sabor.
Taco Tasting Room
Taco Tasting Room ofrece una visión distinta del taco. Con apenas 14 lugares, este espacio íntimo propone una experiencia de degustación que traslada uno de los símbolos de la cocina mexicana a un contexto contemporáneo y más refinado.
Zeru
Tanto en San Ángel como en Lomas, Zeru se ha consolidado como uno de los referentes de la cocina española contemporánea en la ciudad. Los pescados, arroces y cortes de carne encuentran aquí un equilibrio entre producto, técnica y una sobresaliente selección de vinos.
Bajel
Bajel, dentro del hotel Sofitel Mexico City Reforma, propone una experiencia de alta cocina mexicana contemporánea. Ideal para padres que disfrutan de los menús de autor, las vistas privilegiadas y una experiencia gastronómica más pausada y sofisticada.
Gran Cantina Filomeno
Gran Cantina Filomeno recupera el espíritu de las grandes cantinas mexicanas en un espacio de cuidada arquitectura frente a la Plaza Río de Janeiro. Botanas tradicionales, coctelería y música convierten al lugar en una opción ideal para prolongar la sobremesa.
Salón Ríos
La propuesta del chef Salvador Orozco da nueva vida a la tradición cantinera. Cantina Salón Ríos combina recetas mexicanas, una atractiva barra y una atmósfera festiva que invita a celebrar sin prisas.
Siembra
En Siembra Comedor, la cocina mexicana se construye desde el respeto por el maíz y los pequeños productores. El trabajo con ingredientes de distintas regiones del país y la ejecución precisa de Karina Mejía e Israel Montero hacen de este restaurante una gran opción para los padres apasionados por la gastronomía mexicana.
La Docena
La Docena es una referencia obligada para los amantes de los mariscos y las ostras. Su ambiente animado, la calidad del producto y una excelente selección de cervezas y destilados hacen de este restaurante uno de los mejores escenarios para una celebración relajada y festiva.
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