Restaurantes
Descubre Godai, el restaurante japonés de autor en Cala’n Bosch que fusiona Japón y Menorca, con mención en la Guía Michelin desde su apertura.
Por María Villabañez
Food & Wine en Español – Edición España
Actualidad
Mundo Líquido
Cinco vinos frescos, auténticos y con alma para disfrutar el verano: blancos, rosados y godellos de Cádiz, Galicia, Jumilla y Ribera.
Por Ricardo Rodríguez
Actualidad
Arranca la vendimia Canary Wine 2025 en las Islas Canarias, la más temprana del hemisferio norte, marcada por calidad y baja producción.
Por Alexandra Sumasi
Mundo Líquido
Mar de Frades presenta su revolución tranquila con Finca Monteveiga y Finca Lobeira, dos vinos de parcela que elevan el albariño a nuevas cotas de complejidad, identidad y longevidad atlántica.
Por Laura Grani
Gastronomía
El restaurante Don Giovanni cumple 20 años en Madrid. Andrea Tumbarello lo celebra con una fiesta repleta de celebridades, trufa en cada plato y el sabor auténtico de la cocina italiana.
Por Laura Grani
Gastronomía
Ambrose & Paubet redefine el lujo con una propuesta donde menos es más. Su caviar Osetra, elegante, versátil y profundo, es una de las estrellas de la firma y un referente para los amantes del sabor puro.
Por Laura Grani
Restaurantes
España
Food & Wine en español presenta Best New Chefs España, un listado de talentos culinarios que ponen en alto la gastronomía española.
Por: Alexandra Sumasi
