Clases de cocina en línea para que no salgas de casa

Ponte creativo en casa con estos mini cursos.

Ante la crisis mundial que estamos viviendo, muchos chefs y escuelas de cocina están alentando a sus seguidores a tomar clases en línea o a seguir los tips de cocina y compras que recomiendan en historias de Instagram.

Una forma de ayudar a que se reduzca el incremento de casos de COVID-19, es quedarse el mayor tiempo en casa a cocinar o bien pedir a domicilio. Aquí las clases y tips para que te pongas creativo.

Sobremesa

Lucía Benítez, una de las fundadores de Sobremesa, publicó en sus redes que las clases programadas para las próximas fechas serán suspendidas hasta el 20 de abril. Sin embargo, están trabajando en una nueva estrategia donde se ofrecerán clases en línea y un recetario virtual. Ya puedes checar algunas recetas en sus stories de Instagram y próximamente estará disponible el recetario virtual. Estaremos atentos.

Antoni Porowski

El famoso chef de la serie de Netflix, Queer Eye, está haciendo pequeños videos en Instagram donde da tips de compras y de cómo hacer platillos básicos con muchas verduras y cosas que tenemos a la mano.

Chefs españoles

España es uno de los países más afectados por el COVID-19, y por esto, aquí la cuarentena ha sido implementada de manera más severa. Así que los chefs españoles se unieron para no dejar caer el ánimo e incitar a la población a cocinar. En Instagram, Yo me quedo en casa cocinando, está disponible un calendario de horarios de clase con chefs como Andoni Aduriz, David Pérez y María Ávala, entre otros. Los chefs estarán dando clases de cocina virtuales desde sus perfiles, la página sólo postea horarios y links.

Massimo Bottura

El famoso chef italiano, motiva a la población italiana (y mundial) con un espacio de preguntas y respuestas, tips de cocina y algunas recomendaciones durante la cuarentena. Todo esto desde su Instagram.

Master Classes

Con el tiempo libre, una buen opción es disfrutar algunas de las clases en la plataforma Master Class, hay clases de chefs como Gabriela Cámara, Gordon Ramsey y Massimo Bottura. Puedes pagar por clase o bien el mes completo.

Diane Chang

La chef estadounidense que radica en México, está ofreciendo consejos para cocinar con lo que tienes en tu alacena. Sólo debes mandarle una foto por DM.