¿Robots para cocinar? Conoce las innovaciones culinarias de Krups y T-fal

No te pelees con la tecnología, úsala a tu favor y optimiza tu tiempo con ayuda de gadgets novedosos.
t-fal

Durante el confinamiento debido a la pandemia de Covid-19, la demanda de utensilios de cocina aumentó de manera considerable. De pronto, muchas personas comenzaron a invertir su dinero en sartenes, cuchillos, batidoras y ollas de presión. Y es que a la hora de ponerse frente al fogón tener el utensilio adecuado siempre se agradece. ¿Pero qué piensas de dar un paso más allá y utilizar gadgets que te hagan sentir en una película de ciencia ficción?

Platicamos con el empresario y Gerente General de Groupe SEB, Marco Antonio Quintero Maldonado, acerca del crecimiento de las marcas de cocina de la compañía, entre ellas, el lanzamiento del nuevo robot de la marca Krups.

Quintero, explica que la tendencia en Europa respecto a los utensilios es preparar los alimentos en un solo equipo. En consecuencia, recientemente introdujeron a México el robot multiusos de Krups que es la definición de practicidad. El nuevo Prep&Cook se encarga de preparar y cocinar platillos de manera muy práctica: licúa, bate y hasta funciona como olla de presión.

“En México, T-fal es la marca icónica de la compañía, pero también tenemos Krups, de eléctricos enfocados en el segmento premium. Además, este año lanzamos Lagostina que es una marca de menaje italiana. Existe una tendencia de sofisticación en el mercado mexicano y cada vez más el cliente busca productos de mayor calidad. Hay una tendencia en delegar a los utensilios mucho de lo que se prepara. Por esta razón, hace sentido que la compañía traiga estos nuevos productos para satisfacer esta nueva necesidad”, comenta. 

De acuerdo a Quintero, el equipo de Krups, seleccionó a siete chefs mexicanos para crear un recetario de diversos platillos que puedan prepararse con el robot culinario. David Cetina, Diego Niño, Fernando Martínez, Guillermo Espinosa, Liana Hernández, Rodrigo Carrasco y Rubí Silva son profesionales reconocidos que se suman a la tendencia de delegar algunas tareas a gadgets con la última tecnología para optimizar tiempos.

“Estas colaboraciones con los chefs, no sólo implican el contacto directo con el cliente, también es la creación de contenido, pues los chefs llevan de la mano a los usuarios. Es decir, que un experto lo explica de primera mano”, comenta el empresario. 

Además, Quintero comenta que puedes bajar la aplicación de la marca y acceder a los recetarios de otros países donde se ha lanzado el robot, así no sólo tienes acceso a la cocina mexicana, también a la gastronomía internacional.

Consigues estos productos en tiendas departamentales, tiendas del grupo y lugares como Amazon. Marco Antonio Quintero nos adelantó que el próximo año seguirán lanzando algunas nuevas freidoras de aire —otra de nuestras obsesiones— y nuevas generaciones de productos mejorados.