También te puede interesar: Esta mujer de 100 años asegura que comer papas fritas y cerveza es el secreto de la longevidad
¿Cómo freír cualquier ingrediente a la perfección en 5 pasos?
Cualquier ingrediente frito correctamente puede ser la gloria. Puedes freír casi todo: oreos, twinkies, verduras, carne, pescado, papa, tortillas, helado, mantequilla. Pero si has freído por lo menos verduras, te darás cuenta que no es tarea sencilla, ya que pueden quedar muy suaves o crudas. Recuerda que el proceso empieza desde que eliges el aceite. Una […]
diciembre 6, 2018
Foto: Pexels
Cualquier ingrediente frito correctamente puede ser la gloria. Puedes freír casi todo: oreos, twinkies, verduras, carne, pescado, papa, tortillas, helado, mantequilla. Pero si has freído por lo menos verduras, te darás cuenta que no es tarea sencilla, ya que pueden quedar muy suaves o crudas.
Recuerda que el proceso empieza desde que eliges el aceite. Una buena opción es usar el de canola o cacahuate por su alta resistencia al calor y su sabor neutral.
Artículos relacionados
Top 10 restaurantes para celebrar el Día de las Madres
Por Frida Ramos Vaca
Festival de la Flor de Saúco en la cocina
Por Frida Ramos Vaca
Fondue clásica de queso suizo
Por Melissa Kelly
Vive el 100 aniversario de la ensalada Caesar’s
Por Frida Ramos Vaca