La séptima edición de Food & Wine en español, está llena de sorpresas. Desde recetas y cócteles innovadores, hasta recomendaciones de nuevos restaurantes.
Platicamos con algunas de las mujeres más exitosas y destacadas de la gastronomía latinoamericana como: Martha Ortiz, Leonor Espinosa, Carmen “Titita”, Valentina Ortiz Monasterio, Gabriela Cámara, Diana Kennedy, entre otras más.
Nos fuimos de viaje a Perú a descubrir el nuevo restaurante de Virgilio Martínez, Mil. Ahí descubrimos nuevos ingredientes, sabores imponentes y maravillosos paisajes.
Y si aún no sabes qué botanas preparar para los fines de semana de mundial, aquí te proporcionamos algunas fáciles y deliciosas para sorprender a tus invitados. De igual manera, si prefieres salir a desayunar y encontrar promociones especiales para disfrutar del futbol, preparamos una ruta dedicada a botanas mundialistas.
Por otro lado, nos adentramos en la escena del mezcal en Oaxaca y descubrimos cómo diferentes marcas trabajan de la mano de maestros mezcaleros para su preservación.
El vodka regresa para quedarse. Descubre las nuevas tendencias, marcas premium y maridajes especiales que están llamando la atención a todo el mundo. Su pureza es la clave para seguir siendo una de las bebidas favoritas.
Como en todas la ediciones de Food & Wine, el club hambriento es el espacio donde puedes conocer los antojos de diferentes líderes de opinión. Ahora le tocó a Cecilia Suárez. Descubre sus platillos favoritos, el desayuno ideal y qué es lo que no puede faltar en su carrito de super.