El Instituto de Moda y Empresa (IMODAE) celebró su décimo aniversario con una cena íntima y emotiva en Food & Wine Table, rodeado de colaboradores, profesores, exalumnos, aliados estratégicos y medios que han acompañado a la institución en esta primera década de historia.
Experiencias Table: gastronomía, vino y gozo
La celebración inició con un elegante cóctel donde los asistentes fueron recibidos con música y drinks de Condesa Gin. El chef anfitrión presentó personalmente el menú diseñado especialmente para la ocasión, que fue una experiencia sensorial con inspiración en ingredientes mexicanos y presentación contemporánea.
Durante el postre, se vivieron los momentos más significativos y emotivos. La maestra de ceremonias Lucchi Ramírez presentó las palabras de figuras clave en la historia de IMODAE. El profesor Sergio Juárez, con más de 6 años como parte de la comunidad, compartió su orgullo por formar parte de un proyecto que impulsa el talento con autenticidad. Posteriormente, la exalumna Kathy Loyo habló del antes y el después que significó para ella estudiar en IMODAE empezar de cero y llegar hasta una pasarela en Dubai gracias a IMODAE. Finalmente, las fundadoras Karla y Lorena Sarti ofrecieron un discurso que tocó el corazón de todos los presentes.
Hoy me siento profundamente emocionada. Hace 10 años comenzamos este sueño con muchas dudas, pero con mucha fuerza. IMODAE no se ha construido sola, ha sido gracias al esfuerzo diario, a los errores, al crecimiento, al compromiso de todos ustedes. Gracias por construir con nosotros un espacio donde los sueños se transforman en proyectos reales.”- Lorena Sarti, cofundador y directora académica de IMODAE.
Ha sido una década de aprender, de emprender, de equivocarnos y de volvernos a levantar. De ver crecer a cientos de personas y de entender que cuando formas con el corazón, dejas huella. Y esta… es la nuestra.”– Karla Sarti, fundadora de IMODAE y de México Está de Moda.
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Reconocimientos que dejan huella
Uno de los momentos más esperados de la noche fue la entrega de diplomas a profesores, colaboradores y aliados estratégicos, reconociendo su trayectoria, compromiso y aporte invaluable a IMODAE. La entrega fue realizada por las fundadoras, quien entregaron uno a uno los diplomas con un gesto personal de agradecimiento.
Entre los homenajeados se encontraron: Marco Corral, Andrea González, Laura García, Agustín Mina, Rodrigo Villagrán, Sergio Juárez, Enrique Ortega, Kathy Loyo, Eduardo Enciso, Lucchi Ramírez, Melisa Espósito, Jorge Ruiz, José Mario, Susana Alpízar, Daniela Pérez entre otros.
Asimismo, Lucchi invitó a los asistentes a responder ciertas preguntas que los ligaban a IMODAE y quien acertara obtenía un regalo por parte de IMODAE. al finalizar el evento Karla Sarti regaló a los invitados una bolsa de Mitote Café, su nuevo emprendimiento junto con México Está de Moda. Mitote es un café mexicano que celebra las historias y las raíces, pensado como una experiencia que conecta cultura, tradición y lifestyle.
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Una década, más de 3,500 alumnos y una comunidad que sigue creciendo
En estos 10 años, IMODAE ha formado a más de 3,500 alumnos, impartido más de 450 cursos y diplomados, y desarrollado programas especializados en áreas como fashion styling, coolhunting, marketing de moda, imagen personal y organización de eventos. Además, ha establecido alianzas con marcas e instituciones líderes como Cinépolis, Grupo Julio, y participado en experiencias como el 20 aniversario de Vogue y Fashion Week México.
IMODAE reafirma su compromiso con la innovación educativa, la excelencia académica y la profesionalización de la industria de la moda en México y Latinoamérica.
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