A partir de 2019 podrás visitar el nuevo museo de gastronomía mexicana en Los Ángeles. El Plaza Cocina, será un espacio para entender la evolución de la gastronomía de nuestro país, su historia y dar un vistazo a cómo ha sido interpretada en ese lado la frontera.
Según el periódico L.A. Times, el espacio se encontrará inmerso en L.A. Plaza Village y ocupará un espacio de 232,2576 metros cuadrados, de igual manera será parte del complejo de L.A. Plaza de Culturas y Artes.
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Además —haciendo honor a la cocina mexicana— el museo contará con diversas actividades extras. Entre ellas un variedad de programas, clases de cocina, eventos culturales y exhibiciones enfocadas en los sabores mexicanos.
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De hecho, en su calendario de actividades del próximo año se esperan clases de cocina yucateca, un tutorial de vinos del Valle de Guadalupe y clases magistrales con chefs de origen mexicano.
¿Visitarías este nuevo museo?