Tener una alacena y refrigerador organizados no sólo es estéticamente placentero, también es funcional. Si sabes dónde están las cosas, es más fácil fluir al cocinar y tu mise en place es mucho más dinámico. Recientemente, ha habido una gran tendencia en Instagram en la que algunas cuentas se dedican a mostrar la organización metódica y meticulosa de cocinas, tanto de celebridades como de personas que simplemente disfrutan del orden. Incluso, algunas de estas cuentas han sido parte de series en Netflix, en las que dan tips para lograrlo en casa sin mucho presupuesto.
Basta con buscar el hashtag #alacenas para obtener 10,560 resultados en Instagram, prueba de que es un tema popular en la red social.
Te presentamos algunas cuentas que puedes seguir para inspiración, verás desde cómo organizar tu refrigerador y congelador, hasta cómo organizar los elementos de limpieza de cocina.
The Home Edit
En cuarentena se estrenó este show en Netflix, que narra cómo dos amigas van a casas de celebridades a limpiar sus cocinas y estacionamientos. Entre los consejos que puedes encontrar, está el etiquetado de cajas transparentes de: huevos, snacks y verduras. Incluso la organización de congeladores es algo que no sabíamos que necesitábamos. ¿El mejor tip? Cortar las etiquetas e información nutricional y pegarlas en la caja a elegir para identificar el producto con más rapidez.
Método Marie Kondo
Marie Kondo es mundialmente famosa por sus habilidades de organización. Los tips para arreglar los cajones de especias y utensilios de cocina son muy prácticos. Tener un cajón especial para cada categoría de cucharas, cucharones y cuchillos es mucho más sencillo.
The Organized Home
The Organized Home se enfoca mucho en la estética de toda la cocina. Trabajan de la mano con diseñadores para adaptarlas y organizarlas de la mejor manera.
The Organized Kitchen
Aquí puedes encontrar inspiración para iluminar y organizar tus libros de cocina, tus especias e incluso los utensilios para hacer cocteles.
Las Organizers Mx
México no se queda atrás. Las organizers son amigas que se dedican profesionalmente a organizar casas. Las alacenas son una de sus especialidades. Ella separan las secciones por cereales, dulces, snacks y alimentos específicos.
The Neat Freak Mx
“Algo que nos ayuda muchísimo cuando vamos a organizar un espacio es empezar por zonas. No nos gusta hacer todo de un jalón, empezamos casi siempre por cajones, repisas y así vamos categorizando las cosas. Les recomendamos mucho hacer eso porque si no luego se vuelve muy estresante ver tanto tirado”, dicen las expertas en su página.
