Las industrias hotelera, restaurantera, de construcción y comercio son los sectores más afectados de la crisis sanitaria. Tras anunciar la cancelación de la ceremonia y edición 2020, Worlds 50 Best lanza el programa 50 Best Recovery, un proyecto de contenido y recuperación económica para restaurantes en todo el mundo.
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En la primera etapa de este proyecto 50 Best lanza el ebook Home Comforts: un compilado de recetas descargables para el confinamiento a cambio de una donación y 50 Best Recovery Hub, un apartado en el sitio web de la marca con entrevistas, asesorías, información e inspiración para miembros de la industria hospitalaria.
Además de estos esfuerzos marcas como S. Pellegrino, Acqua Panna, BBVA, Illy Café, Flor de Caña y Estrella Damm harán donaciones para negocios vulnerables.
Con 50 Best for Recovery, apuntamos a utilizar nuestra red, nuestras relaciones y nuestro alcance global para proporcionar ayuda tangible a tantos restaurantes como sea posible a lo largo del mundo, comentó William Drew, Director de Contenido de The Worlds 50 Best Restaurants en un comunicado oficial sobre estas iniciativas.
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A partir de junio, el portal contará con una sección de subastas con experiencias gastronómicas donde todo lo recaudado se repartirá entre bares y restaurantes.
Esperando que la industria se encuentre en recuperación y reconstrucción para ese entonces, la ceremonia World’s 50 Best tendrá lugar en Amberes, Bélgica en 2021. “Creemos que podemos y debemos trabajar todos al unísono para retribuir al sector restaurantero y, en última instancia, ayudar a dar forma a un futuro fresco y positivo, añadió Drew.
