La agenda de esta semana trae una selección de experiencias para los amantes de la buena comida y la bebida. Desde la llegada de la icónica arrocería St. James a Amaral hasta una noche de gin y música en vivo en Guau Tap, pasando por un evento dedicado a mujeres en la industria del vino en Plonk. También habrá degustaciones de mezcal en El Gusto Histórico, una experiencia con Tannat y cordero y un pop-up imperdible en Gastón Wine Bar. No importa qué prefieras, esta agenda tiene algo especial para todos los paladares.
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St. James llega a Amaral
A partir de ahora, los arroces de St. James, la icónica arrocería de Madrid, estarán disponibles en Amaral. Su nuevo menú fusiona técnicas tradicionales españolas con una visión contemporánea, ofreciendo una carta que incluye tapas, gildas, croquetas de jamón ibérico, papas souflée rellenas de tartar de res, pulpo a la gallega y la clásica tarta vasca. Además, presentan una variada selección de arroces y fideuá, perfectos para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica.
- Cuándo: Disponible desde esta semana
- Dónde: Amaral | Campos Elíseos 218, Polanco, CDMX
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Guau Tap: DJ y gin night
El 7 de marzo, Guau Tap invita a una noche especial con gin a precio preferencial y la música de Gino Remolino. Además de su propuesta de cervezas artesanales, este espacio destaca por su apoyo a refugios de animales y la promoción de adopción de perros sin hogar. Una buena razón para brindar y disfrutar.
- Cuándo: 7 de marzo
- Dónde: Guau Tap | C. Guillermo Prieto 45-Loc. 1A, San Rafael, CDMX
- Cuánto: $950 MXN por persona,
Tannat & Brasas
Este viernes 7 descubre los secretos de la uva Tannat y el cordero en una atmósfera leña de fuego, vino y cultura uruguaya. Los invitados disfrutarán de una exquisita experiencia gastronómica que incluye platillos como empanadas y chapatas de cordero además de un postre sorpresa, y desde luego una cata guiada con dos etiquetas de Tannat.
- Cuándo: 7 de marzo, 7:30 pm.
- Dónde: Cava de Bo | Laredo 20, Hipódromo Condesa, CDMX
Fermentos toma Plonk
El 9 de marzo, Plonk se convierte en el escenario de un evento especial organizado por Fermentos, donde mujeres de la industria del vino compartirán su conocimiento y pasión por esta bebida. Además de la selección de etiquetas de productoras y enólogas, la jornada promete una experiencia única para descubrir y celebrar el talento femenino en el mundo vinícola.
- Cuándo: 9 de marzo, desde las 2:00 pm hasta agotar existencias
- Dónde: Plonk | Iztaccíhuatl 52, Hipódromo, CDMX
El Gusto Histórico celebra su primer año
Para conmemorar su primer aniversario, El Gusto Histórico recibe a Miguel Ángel Partida de Chacolo, quien ofrecerá degustaciones y venta de botellas. La celebración se extenderá durante el fin de semana en distintos espacios: el viernes habrá comida en El Gusto Histórico y cena en Casa Murciélago Versalles; el sábado, una convivencia en Felina; y el domingo, un brunch relajado en Grieta. Un homenaje al mezcal y a la comunidad que lo disfruta.
- Cuándo: 8, 9 y 10 de marzo
- Dónde: Ernesto Pugibet 21, CDMX
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Gastón Wine Bar y su primer pop-up del año
El 9 de marzo, Gastón Wine Bar presenta su primer pop-up del año con una experiencia gastronómica y de coctelería a cargo de Álvaro Betancourt en la cocina, Gina Mendoza como sommelier invitada y Claudia Cabrera en la barra. Una noche para disfrutar de maridajes únicos y tragos imperdibles en un ambiente relajado y festivo.
- Cuándo: 9 de marzo
- Dónde: Gastón Wine Bar | C. Colomos 2546, Italia Providencia, Guadalajara, Jal.
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