Nuestro chef asesor, Sergio Camacho, ideó 5 recetas muy mediterráneas para hacer en casa.
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Sardinas a la plancha con pesto y cremoso de queso de cabra
Estas sardinas van al centro, para compartir. Te aseguramos que el mix de berros con pesto hacen una combinación explosiva. ¡Para limpiar el plato!
Boquerones rebosados con relleno de queso y proscuitto alioli
Esta receta puedes prepararla para 6 personas. El crunch del pan para empanizar junto con el proscuitto es muy adictivo.
Gazpacho de sandía al vodka con codos de jaiba y relish de melones
¿Con ganas de algo fresco? este gazpacho tiene un twist: melón valenciano y vodka.
Calamares toscanos
Sirve los calamares en un plato sopero y sobre estos las láminas de pan. Esta receta es de nuestras favoritas.
Merluza en salsa verde
La proteína se cocina con un caldo hecho con los huesos de la misma merluza. Le da un toque de profundidad al plato.
