Vino
La bodega Perelada ha evolucionado mucho más allá de una bodega histórica. Situada en una de las zonas más hermosas del territorio nacional, la bodega es uno de los destinos enoturísticos más evolucionados del país.
Por Redacción España
Food & Wine en Español – Edición España
Actualidad
Restaurantes
Descubre los mejores planes y restaurantes de Madrid para San Valentín: cenas, cócteles y experiencias únicas para parejas.
Por Maria Villabañez
Hoteles
Suiran, a Luxury Collection Hotel, y Arashiyama son una invitación a desaprender la velocidad, a recordar que la elegancia más duradera es la que no pide ser vista.
Por Deby Beard
Eventos
Todos los años asisto al festival más grande de gastronomía en el mundo: Madrid Fusión, y por sus escenarios han pasado grandes cocineros del mundo, de México y España.
Por Humberto Ballesteros
Restaurantes
Thai Arturo Soria y Thai Retiro celebran San Valentín con un menú especial creado por Estefanía Serrano para compartir sin prisas
Por María Villabañez
Cafe y Té
Lavazza presenta en Madrid Fusión su gama 1895 Coffee Designers, cafés de especialidad premium para la alta gastronomía.
Best New Chefs
En una cena única organizada por Food & Wine España, los chefs emergentes Lis Ra y Esteve García Vilanova presentaron sus propuestas en el restaurante Na Num, donde la cocina coreano-argentina de Ra se encontró con la tradición catalana reinterpretada de García. Una experiencia de maridaje y talento que mostró el futuro de la gastronomía española.
Por: María Villabañez
