La edición más dulce

food and wine en español

Despedimos el año con postres que te llevan de la gula a la dieta, con recetas de reconocidas reposteras nuestro país como Sonia Arias, Paulina Abascal, Maricú y Paola Garduño.

Esta nueva edición es todo lo que necesitas para las fechas decembrinas, en sus páginas encontrarás las últimas tendencias gastronómicas desde platillos que no son lo que parecen, hasta la nueva forma de comer pollo.

Si estás planeando un viaje próximamente y aún no sabes a donde ir, te damos las razones de por qué Tel Aviv debería ser tu siguiente destino.

También te puede interesar: Cocina Errante | los representantes de la cocina judía en LATAM

Además, en nuestra nueva sección 1, 2,3…Probando, degustamos exóticos sabores de palomitas que no querrás dejar de probar.

Hicimos un viaje a través del tiempo y nos fuimos a la heladería Chiandoni a re-descubrir los sabores únicos que Pietro Chiandoni inventó: plátano y mandarina de crema.

También creamos la guía absoluta para visitar Seúl. Y por si tenías curiosidad, platicamos con Pía Leónchef acredora del prestigioso premio Latin America´s Best Female Chef-, quien nos contó cuál sería su última cena.