Un sitio web con el nombre de The World’s 50 Best Bars, que se dedica a compilar una lista anual de, bueno, solo eso, se está preparando para lanzar su edición de 2018. Si bien la clasificación de los principales destinos de bebidas del mundo no se publicará oficialmente hasta el miércoles 3 de octubre, están comenzando a entusiasmarnos con la publicación de una lista de los siguientes 50 mejores bares del mundo, o bares de 51 a 100.
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Respaldado por la compañía de medios digitales del Reino Unido, William Reed, el sitio emplea algunas reglas de votación estrictas. Los votantes (de los cuales hay 505, de 55 países) deben ser escritores de bebidas, cantineros o “aficionados a la coctelería” (¡seguro!). Y se les exige emitir siete votos (un mínimo de tres barras que elijan deben estar fuera de su país de residencia). Cada votante debe haber visitado el bar al menos una vez en los últimos 18 meses, y los bares itinerantes no son elegibles.
Entonces, ¿quién lo logró? Revisa si tu bar favorito está en la siguiente lista:
Del 51 al 60
51. Sober Company, Shanghai, China
52. Jerry Thomas Speakeasy, Rome, Italia
53. Presidente, Buenos Aires, Argentina
54. Quinary, Hong Kong, China
55. The Bamboo Bar At Mandarin Oriental, Bangkok, Tailandia
56. ABV, San Francisco, EUA
57. The Gibson, Londres, Reino Unido
58. Tippling Club, Singapur
59. Dry Martini, Barcelona, España
60. The Broken Shaker, Miami, EUA
Del 61 al 70
61. Panda & Sons, Edimburgo, Reino Unido
62. Lobster Bar & Grill, Hong Kong, China
63. Bar Orchard Ginza, Tokio, Japan
64. Charles H., Seúl, Corea del Sur
65. Bar Trench, Tokio, Japón
66. Alice Cheongdam, Seúl, Corea del Sur
67. Bramble, Edimburgo, Reino Unido
68. Carnaval, Lima, Perú
69. Zuma, Dubai, EAU
70. Bar Raval, Toronto, Canadá
Del 71 al 80
71. Guilhotina, São Paulo, Brasil
72. Untitled, Londres, Reino Unido
73. Danico, París, Francia
74. Amor y Amargo, New York, EUA
75. Bulletin Place, Sídney, Australia
76. Gibson, Singapur
77. Mace, Nueva York, EUA
78. The Baxter Inn, Sídney, Australia
79. The Bar With No Name, Londres, Reino Unido
80. 1930, Milán, Italia
Del 81 al 90
81. Anvil, Houston, EUA
82. SubAstor, São Paulo, Brasil
83. Aviary, Chicago, EUA
84. The Long Island Bar, Nueva York, EUA
85. Le Chamber, Seúl, Corea del Sur
86. Frank Bar, São Paulo, Brasil
87. Two Schmucks, Barcelona, España
88. Herbs and Rye, Las Vegas, EUA
89. Aviary, Nueva York, EUA
90. Dr. Stravinski, Barcelona, España
Del 91 al 100
91. Maison Premiere, New York, EUA
92. Dirty Dick, París, Francia
93. The Other Room, Singapur
94. Imperial Craft, Tel Aviv, Israel
95. Above Board, Melbourne, Australia
96. PDT, Nueva York, EUA
97. Leyenda, Nueva York, EUA
98. Hanky Panky, Ciudad de México, México
99. Nottingham Forest, Milán, Italia
100. Potato Head Beach Club, Bali, Indonesia