Cuando de comer, cocinar y comprar se trata, hay pequeños (grandes) pasos que hacen la diferencia para disminuir la cantidad de desechos que día con día se acumulan. Te compartimos una lista con ligeros cambios con los que ayudarás al planeta más de lo que crees.
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Producir carne tiene un alto costo para el medio ambiente. Se requieren grandes cantidades de agua, alimentos, combustible y pesticidas. Además de que la cría de ganado ocasiona gases de efecto invernadero. Pon tu granito de arena y evita consumir carne una vez por semana.
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El tiempo de uso de un popote es de 20 minutos y tardan más de 20 años en desintegrarse. Dile adiós a los que están hechos de plástico y lleva contigo uno más amigable como los de acero inoxidable.
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Cuando cocinas utilizas el horno, la estufa, la licuadora o el procesador de alimentos. Atrévete a cocinar sin energía y pon a prueba tu creatividad. Las verduras crudas tienen muchos nutrientes vitales.
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Una vez que la comida se cosecha, debe transportarse y refrigerarse para llegar a ti. Olvídate de pedir comida a domicilio y apoya a los locales pequeños comprando comida cercana a tu casa u oficina.