El mundo gastronómico no duerme y siempre hay eventos a los que vale la pena asistir. Si estás en búsqueda de un plan para este mes, estas son nuestras recomendaciones para los últimos días de septiembre.
Campeonato Nacional de Pizza
Este evento reunirá a los finalistas para decidir quién es el mejor Pizzero de México. Cada competidor deberá preparar una pizza Margherita para la categoría de Pizza Clásica. Una creación propia para la categoría de Pizza Creativa y una artística para Pizza Estética.
Dónde: Casino Campo Marte, Ciudad de México
Cuándo: 21 y 22 de septiembre
Cuánto: $160 MXN
Galletón
Esta causa reunirá a los mejores galleteros y cookielovers de la ciudad con el fin de recaudar fondos para donar a la fundación Hogar Dulce Hogar que se encarga de brindar atención a menores de edad en estado de abandono o situación de riesgo. Esta fiesta de galletas contará con la presencia de marcas como Chomp Chomp, Eno, Delirio y W Repostería, además de talleres de decoración, un milk bar y barras de carajillo.
Dónde: Foro Indie Rocks!
Cuándo: 21 y 22 de septiembre
Cuánto: acceso de $50 MXN
Festival elotero Huerto Roma Verde
En el encontrarás a distintos expositores, cada uno tendrá a la venta sus mejores productos a base de maíz: tostadas, totopos, tlayudas, tlacoyos, tamales, tortillas, atoles, esquites, elotes asados, enchiladas, itacates, nieves de maíz, salsas, moles, tejate, pozol, ixtle, tunas, nopales, miel de agave, cacao y una amplia variedad de antojitos mexicanos.
En total, serán 95 los expositores participantes y además de la muestra gastronómica, podrás disfrutar de conferencias y talleres (entre ellos uno de nixtamalización) además de música en vivo y venta de artesanías.
Dónde: Huerto Roma Verde. Jalapa 234, Roma Sur, CDMX
Cuándo: 19 al 22 de septiembre de 1319 h
Cuánto: $10 MXN
Tapatour 2019
Este evento que busca acercarnos a la gastronomía española dará un recorrido por cuatro restaurantes representativos, iniciando por la cocina tradicional e histórica de los restaurantes Prendes y Costa Dorada y después una mirada más vanguardista en Cassatt y Sagardi. Además habrá clases de aceites, cursos de cortar jamón, catas de vinos de Ribera del Duero y hasta una masterclass para aprender a hacer tortilla de patatas
Cuándo: 24 al 27 de septiembre
Información general: Las actividades son gratuitas, puedes ver el calendario e inscribirte en camescom.com.mx
Networking Residencia WW by LEI Inminente
La terraza de la Residencia WW se volverá un punto para networking entre mujeres con un evento dedicado a la gastronomía, diseño y moda en México. Habrá bocadillos de las chefs Josefina Santacruz y Sofía Cortina y bebidas de la mixóloga Fátima León.
Dónde: Residencia WW
Cuándo: 25 de septiembre
Cuánto: gratis para socias / $450 MXN para público general
RSVP: [email protected]
Noche de Tacos Campobaja
Molino El Pujol y Campobaja darán una celebración a uno de los platillos más icónicos de México: el taco. El conjunto de grandes productos frecos de mar y tortillas de maíz nativo en un recorrido de la Baja en tacos.
Dónde: Campobaja. Colima 124-E, Roma Norte, CDMX
Cuándo: 25 de septiembre
Cuánto: precio a la carta
Oaxaca Flavors
El festival culinario que celebra los sabores y tradiciones oaxaqueñas. Será un fin de semana donde reconocidos chefs mexicanos como Daniela Soto-Innes, Roberto Solís y Javier Plascencia estarán cocinando con los mejores chefs locales de Oaxaca en restaurantes como Pitiona, Alfonsina, Criollo y Casa Oaxaca. Además, 50 cocineras tradicionales de la localidad harán sus mejores preparaciones concursando por el mejor platillo Oaxaqueño.
Dónde: distintas locaciones.
Cuándo: del 27 al 29 de septiembre.
Información general: conoce la agenda completa y el precio de cada evento aquí.
