Todo lo que siempre quisiste saber sobre los hábitos alimenticios de la Reina Isabel
El pasado 6 de febrero fue el 66º aniversario de la Reina Isabel II en el trono. Y para celebrar su aniversario real hemos compilado todo lo que podrías desear saber sobre los hábitos alimenticios de la reina. Desde sus bebidas alcohólicas favoritas, hasta su odio al ajo y los detalles de su impresionante pastel […]
Por Jillian Kramer
febrero 13, 2018
Foto: wikimedia.org
El pasado 6 de febrero fue el 66º aniversario de la Reina Isabel II en el trono. Y para celebrar su aniversario real hemos compilado todo lo que podrías desear saber sobre los hábitos alimenticios de la reina. Desde sus bebidas alcohólicas favoritas, hasta su odio al ajo y los detalles de su impresionante pastel de bodas.
1. La bebida favorita de la reina es un ginebra y Dubonnet. (Aunque no se opone a tomar un dulce vino alemán con la cena.) Según el ex chef de la familia real, Darren McGrady, la reina no es muy dada a la bebida, a pesar de los informes del año pasado en donde se señala que es capaz de tomar hasta cuatro de estos tragos a lo largo del día. “Estaría borracha si bebiera tanto”, dijo McGrady. “A ella lo que le gusta es un ginebra y Dubonnet. Esa es su bebida favorita”.
2. No se puede llamar a la reina exactamente una entusiasta de la comida. Mientras que puede tener una predilección por lo dulce – como leerás a más abajo – la Reina Isabel no es nada enérgica, según McGrady, quien el año pasado le dijo a Food & Wine que la reina “no está realmente preocupada por la comida”. Lo único que le importa son los caballos y los perros. Llamó a su dieta disciplinada, lo que la mantiene “tan bien conservada y tan sana”.
3. El pastel de bodas de la Reina Isabel pesaba casi 230 kilos. Lo sabemos porque el aclamado Le Cordon Bleu London recreó el pastel original hecho hace 70 años, para el aniversario de bodas de la Reina (y para el Príncipe Felipe, Duque de Edimburgo) el año pasado. El pastel de frutas de cuatro niveles y 2.7 metros de altura, estaba decorado con flores blancas tejidas a mano. Según el equipo de Le Cordon Bleu, la recreación del pastel tomó cientas de horas de construcción y decoración.
4. Tu podrías comer una rebanada del pastel de bodas original, por unos $750 dólares ($13,980 pesos). Así es: el pastel original ha sido tan bien conservado que, incluso 70 años después, todavía es comestible, y el año pasado en una subasta en Los Ángeles, un afortunado postor ganó una porción del pastel con una oferta de $750 dólares. Sin embargo, antes de ir a buscar en Internet y en las casas de subastas tu propia porción del pastel, debes saber que no son fáciles de encontrar. Ese afortunado postor obtuvo su porción de una mujer cuyo padre asistió a la boda y recibió una porción como un favor. Aún estaba en su caja original, con una nota de la Reina y el Duque de Edimburgo.
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