Las joyas gastronómicas del Gran Premio de México

Colmillo y Señora Tanaka, dos de los restaurantes que protagonizaron uno de los eventos más importantes de la Fórmula 1: el Gran Premio de México.

noviembre 17, 2023

Las joyas gastronómicas del Gran Premio de México

Foto: Cortesía

Los pasados 27, 28 y 29 de octubre se llevó a cabo el Gran Premio de México en la capital del País, entregando a los fanáticos de la Formula 1 un fin de semana lleno de adrenalina, enojos, tristezas y emoción, en el que Max Verstappen consiguió, una vez más, llevarse el triunfo. Se vivió una experiencia inigualable, en la cual no podía faltar un deleite gastronómico para disfrutar del ambiente. 

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Señora Tanaka y Colmillo estuvieron presentes en el evento en la Plus Zone dentro de la Zona Azul durante los tres días, permitiendo que los comensales disfrutaran de sus platillos favoritos antes y durante la carrera. 

En cuanto a Colmillo, desde los tacos de barbacoa en la mañana hasta los deliciosos tacos trompo de cerdo y de res, conquistó a sus comensales con lo mejor de la gastronomía callejera mexicana. Dentro de su menú podías encontrar también durito de camarón, una delicia del mar a las gradas de la F1. Incluso contaba con empalme vegano para aquellos que prefieren dejar la carne fuera de su dieta. Un buen postre no podía faltar, por lo que ofrecieron con cup de helado para finalizar la propuesta de alimentos.

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Señora Tanaka no se quedó atrás, el restaurante de comida nikkei contó con un menú especial que constaba de 4 paquetes de nombre Bento Box y una sección extra de complementos para disfrutar. Cada Bento Box estaba especializado en un producto en específico. El Bento Box 1 incluía Hand Roll de atún, Hand Roll de salmón y Hand Roll Greg ‘s de hamachi, mientras que en el Bento Box 3 podías encontrar tres tipos de Robatayaki (de pollo, filete Prime y salmón), acompañados de yakimeshi de verdura. Para los amantes del sashimi estaba disponible el Bento Box 2, un paquete que incluía crispy rice de atún y sus exquisitos sashimi salmón bubu arae, y el Bento Box 4 que incluía sashimi hamachi serrano y rollo sakana. 

Más allá del delicioso menú dentro del evento, los comensales de sucursal Masaryk  también se llevaron una sorpresa, pues el mismo Checo Pérez decidió ir a cenar al lugar el miércoles 25 de octubre, disfrutando de una cena espectacular antes de que la presión del evento iniciara. 

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“Es un orgullo haber formado parte de un evento tan exclusivo, siendo representados por estas joyas gastronómicas”, comenta Octavio Altamirano, presidente de Mandala Group.

Tras haber finalizado el evento podemos decir con certeza que ambos restaurantes influyeron positivamente en la experiencia, trayendo consigo su ambiente de música y rebelión a la adrenalina de un Gran Premio como el de la Ciudad de México.

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