Agenda Food & Wine del 3 al 5 de diciembre

Prepárate para unos días llenos de sabor y mucho aprendizaje en la cocina.
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Comenzamos el mes de diciembre con las mejores experiencias gastronómicas para despertar el espíritu de celebración. Hay una opción diferente para que sumes a tu pareja, familia o amigos y los hagas parte de vivencias increíbles.

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Desde clases de cocina, hasta comidas tradicionales y culturales acompañadas de las mejores bebidas y un maridaje musical. Vas a querer estar en todos los eventos que te contamos a continuación.

Sabores de la India

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Foto: Imbiss Instagram

Michael Snyder vuelve a la cocina de la mano de Imbiss para crear un menú único que te trasnportará por todos sus viajes a través de los sabores más auténticos de la India. Disfruta de un menú que incluirá platillos como okra rellena, betabel koshimbir, mooga gathi, gassi, bebinca, entre otros.  

Cuando: domingo 5 de diciembre 7:00 pm
Donde: Oslo 7, Juárez
Precio: a la carta
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Bebidas de Oaxaca

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Foto: arca tierra Instagram

Disfruta y conoce las bebidas y comidas más tradicionales de Oaxaca, guiados por Shava Cuevas, autor del libro Bebidas de Oaxaca y la cocina de Thalia Barrios, de Levadura de Olla, quien además estará acompañada de su tía Alba Barrios. Además de Petra Velania, cocinera tradicional y nativa de Miahuatlán acompañada por su hijo Juan José Valencia. Juntos prepararán un festín con platillos típicos de la región oaxaqueña. Tienes dos días para ser parte de esta experiencia, la primera en la Chinampa del Sol y la segunda en Café de Nadie, tú decides.

Cuando: sábado 4 de diciembre y domingo 5 de diciembre 12:00 pm
Donde: Chinampa del Sol, Embarcadero de Cuemanco, Xochimilco y Café de Nadie, Chihuahua 135, Roma Norte
Precio: $1,300 MXN
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Tasting Kitchen

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Foto: Cortesía Tequila Reserva de la Familia

Conoce todo el proceso de elaboración detrás de las botellas de Tequila Reserva de la Familia a través de la cocina. Una clase de cocina que te lleva de la mano y te adentra en el mundo del destilado mientras pones a prueba tus habilidades y disfrutas de unos buenos cócteles. Terminando con una cena maridaje de 5 tiempos inolvidable. 

Cuando: lunes 6 de diciembre, martes 7 de diciembre y miércoles 8 de diciembre 6:00 pm
Donde: Txoko Cocina Creativa Cda. Gruta 19PB, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón
Precio: $2,000
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