Los pasados das 24 y 25 de febrero, en el hermoso Puerto Morelos, se celebr el Festival Gastronmico del Caribe Mexicano. Est es la tercera edicin de este encuentro que cada vez tiene ms xito. Las primeras dos ediciones se llevaron a cabo en Cancn y Playa del Carmen respectivamente.
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Este ao fue turno de Puerto Morelos, un pueblo que destaca por su hermoso mar color turquesa, donde podrs encontrar el Parque Nacional Arrecife de Puerto Morelos, adems de su gran variedad de actividades tursticas y su cantidad interminable de deliciosos hoteles, restaurantes y bares con gran variedad gastronmica y de coctelera.
Los mejores platillos de todos los municipios de Quintana Roo engalanaron el Tercer Festival Gastronmico del Caribe Mexicano que fue inaugurado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa y en el que esperaba una afluencia diaria de ms de 2 mil visitantes, teniendo al final ms de 6 mil.
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Este ao el festival ofreci 35 experiencias gastronmicas con la participacin de 50 artesanos con el distintivo Hecho en Quintana Roo, 15 presentaciones en escenario, 19 productores locales en el Tianguis del Mayab, y 9 actividades acadmicas.
Mara Lezama celebr que este Festival sea el punto de reunin, de encuentro de todas y todos los que aman y disfrutan de la rica gastronoma de los 12 destinos tursticos ms representativos del Caribe Mexicano. Agradeci a los organizadores por el trabajo de difundir las bellezas de Quintana Roo.
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Puntualiz que con estos eventos de calidad internacional se avanza en una Nueva Era del Turismo, en donde a travs del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo se procura que el xito turstico se refleje en prosperidad compartida para todas y todos.
Blanca Merari, presidenta municipal de Puerto Morelos, destac que este Festival permite que a travs de un platillo se puedan contar historias y transmitir tradiciones de esta tierra.
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El segundo da de festival tuvo tambin mucho de qu hablar, pues la clausura de este evento estuvo a cargo del secretario de Turismo, Bernardo Cueto Riestra, el cual seal que Quintana Roo es un estado turstico de excelencia, pero gracias al trabajo el Fomento a la Gastronoma de Quintana Roo, hoy se tiene un atractivo adicional.
Msica, danza, baile, gastronoma, bebidas y artesanas, todo en un mismo lugar que logr tener un fin de semana de ensueo, fomentando el turismo de Quintana Roo y de Puerto Morelos. En el fin de semana del festival, todos los hoteles tuvieron un lleno total, comprobando que el festival es y seguir siendo un xito.
De los doce destinos de Quintana Roo, tres han sido utilizados para este festival, esperando que el prximo sea elegido pronto y podamos seguir disfrutando de este extraordinario festival.
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