
Pocos alimentos son tan utilizados para prevenir resfriados como el jengibre, aunado a estos vegetales de hoja verde se vuelve una gran fuente de antioxidantes, fibra y minerales.
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*NOTAS:
– Si filtras el jugo, eliminarás la fibra; prueba beber este jugo como un smoothie cuando tengas prisa.
– Aunque el jengibre añade un delicioso sabor, si utilizaa mucho, puede llegar a tener un ser demasiado fuerte. Comienza con una pequeña cantidad y agrega más a la mezcla después de haberla probado.