En esta edición, cuatro parrilleros profesionales nos hablan sobre el idioma
del asado: de un rito celebratorio y comunal que refleja el carácter de la cocina del norte de México.
Tostadas de porkbelly con salsa de piña
Cuatro parrilleros profesionales nos hablan sobre el idiomadel asado: de un rito celebratorio que refleja el carcter de la cocina del norte de Mxico.
