4 tours gastronómicos que puedes hacer en Italia

Tu próximo viaje a Italia tiene que ser en torno a la comida.

¿Qué puede ser mejor que viajar, beber y comer bien? Italia es el destino ideal para hacer las 3 cosas. Sus bellos paisajes, viñedos y vasta oferta culinaria hacen de éste, el destino europeo ideal para vivir la experiencia completa de un sibarita.

Te recomendamos 4 tours gastronómicos que no puedes dejar pasar en tu próximo viaje al país de la pasta y la pizza.

Cocina de la mano de un chef italiano

En la región de Umbria existe un pueblito etrusco en la cima de una loma, llamado Orvieto.  El restaurante Zepellin a cargo del chef Lorenzo Polegri, ofrece clases de cocina local, donde inicias el proceso yendo al mercado sobre ruedas a comprar (y conocer) los ingredientes para el menú.

Las clases son jueves y sábados. Después del mercado y la clase de cocina, toca disfrutar de los platillos preparados en el lugar. El costo de la clase estándar es de110 por persona (no incluye la visita al mercado) y si es la visita completa el costo es de 130 por persona.

Visita la página web aquí.

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Chocolate de Perugia

Si eres amante de los chocolates, esta visita a la fábrica de Baci Perugina en Perugia será tu nueva actividad favorita. No dejes de visitar el museo que está en el mismo lugar e inscribirte a una clase para aprender a hacer los míticos chocolates bacio (beso en italiano).

La clase tiene una duración de tres a cuatro horas y puede ser en inglés si es un grupo de 12 a 14 personas.

El costo de la clase es de 55 por persona. Para más informes da clic aquí.

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Visita la tierra del prosciutto y el parmesano

¿Qué podría ser mejor que ver filas interminables de ruedas de queso y luego degustarlo con maravillosas rebanadas de prosciutto? En Parma puedes ver el proceso del queso y su añejamiento y conocer cómo hacen el prosciutto, para finalizar el tour probando cada uno de ellos.

Get Your Guide te lleva por ambos destinos en una visita de 150 minutos por 68.

queso parmesano

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Aceto Balsámico de Modena

Esta visita a la fabrica Acetaia Giuseppe Giusti en Modena, podrás experimentar el mundo de la producción de balsámico. En este recorrido podrás ver el proceso en barrica, el embotellado y después podrás degustar diversos tipos de vinagre en diferentes etapas del añejamiento.

El costo es de aproximadamente 90 por persona.

Más información aquí.

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Ahora tu próximo viaje a Italia estará lleno de sabor y aventuras por sus ricas regiones. ¡No olvides empacar ligero para regresar con la maleta llena de queso!