¿Qué puede ser mejor que viajar, beber y comer bien? Italia es el destino ideal para hacer las 3 cosas. Sus bellos paisajes, viñedos y vasta oferta culinaria hacen de éste, el destino europeo ideal para vivir la experiencia completa de un sibarita.
Te recomendamos 4 tours gastronómicos que no puedes dejar pasar en tu próximo viaje al país de la pasta y la pizza.
Cocina de la mano de un chef italiano
En la región de Umbria existe un pueblito etrusco en la cima de una loma, llamado Orvieto. El restaurante Zepellin a cargo del chef Lorenzo Polegri, ofrece clases de cocina local, donde inicias el proceso yendo al mercado sobre ruedas a comprar (y conocer) los ingredientes para el menú.
Las clases son jueves y sábados. Después del mercado y la clase de cocina, toca disfrutar de los platillos preparados en el lugar. El costo de la clase estándar es de €110 por persona (no incluye la visita al mercado) y si es la visita completa el costo es de €130 por persona.
Visita la página web aquí.
Max Pixel
Chocolate de Perugia
Si eres amante de los chocolates, esta visita a la fábrica de Baci Perugina en Perugia será tu nueva actividad favorita. No dejes de visitar el museo que está en el mismo lugar e inscribirte a una clase para aprender a hacer los míticos chocolates bacio (beso en italiano).
La clase tiene una duración de tres a cuatro horas y puede ser en inglés si es un grupo de 12 a 14 personas.
El costo de la clase es de €55 por persona. Para más informes da clic aquí.
Pixabay
Visita la tierra del prosciutto y el parmesano
¿Qué podría ser mejor que ver filas interminables de ruedas de queso y luego degustarlo con maravillosas rebanadas de prosciutto? En Parma puedes ver el proceso del queso y su añejamiento y conocer cómo hacen el prosciutto, para finalizar el tour probando cada uno de ellos.
Get Your Guide te lleva por ambos destinos en una visita de 150 minutos por €68.
Pixabay
Aceto Balsámico de Modena
Esta visita a la fabrica Acetaia Giuseppe Giusti en Modena, podrás experimentar el mundo de la producción de balsámico. En este recorrido podrás ver el proceso en barrica, el embotellado y después podrás degustar diversos tipos de vinagre en diferentes etapas del añejamiento.
El costo es de aproximadamente €90 por persona.
Más información aquí.
Wikimedia Commons
Ahora tu próximo viaje a Italia estará lleno de sabor y aventuras por sus ricas regiones. ¡No olvides empacar ligero para regresar con la maleta llena de queso!