En la era actual, el lujo ha encontrado un nuevo significado en la sostenibilidad y el consumo responsable. Telmont, la célebre maison francesa, ha llegado a México con una iniciativa pionera: convertirse en un champagne 100% sostenible, marcando un hito en la industria de las burbujas.
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Los orígenes de Telmont se remontan a 1912, cuando su fundador, Henri Lhôpital, defendió su visión de la viticultura y los valores que atesoraba: lealtad, humildad y valentía. Siguiendo su legado, la casa francesa dio sus primeros pasos hacia la conversión orgánica y, en 2017, obtuvo su primera certificación ecológica para una parte de sus viñedos en la icónica región de Champagne en Francia, reconociendo una década de dedicación en el camino hacia la sostenibilidad.
El objetivo de Telmont sigue evolucionando con la iniciativa “En Nombre de la Madre Naturaleza”, que tiene como meta convertir a esta casa en una vinícola 100% ecológica que utilice métodos de producción con un impacto reducido en su entorno natural.
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Telmont cree que el champagne proviene de la tierra y está en deuda con ella. Como muestra de gratitud y respeto por la naturaleza, la maison se compromete a:
- Terruño protegido: El 72% de sus 24.5 hectáreas de viñedos ya están certificadas como agricultura ecológica o en proceso de conversión. El objetivo es llegar al 100% para 2025. Todas las uvas utilizadas en sus etiquetas también seguirán un camino hacia la total certificación orgánica.
- Diseño ecológico: Telmont ha eliminado por completo la producción y uso de envases exteriores o cajas de regalo. Sus botellas, ahora de un distintivo verde, son 100% reciclables y fabricadas con un impresionante 85% de vidrio reciclado.
- Energía verde: La Maison se está moviendo hacia el uso de fuentes de energía “verdes”. Esto incluye la adopción de energía solar in situ, la incorporación de vehículos eléctricos y una política de transporte aéreo cero para la distribución de sus botellas.
- Transparencia total: Cada botella de Telmont es única, numerada para que puedas seguir su itinerario de producción. Además, las etiquetas de sus productos proporcionan información detallada sobre el proceso de elaboración y los ingredientes utilizados.
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Telmont aterriza en México con una misión firme: combinar la excelencia del champagne con un enfoque inquebrantable en la sostenibilidad. Para los amantes de esta bebida burbujeante, representa una elección que va más allá de simplemente satisfacer el paladar, ya que también abraza la responsabilidad ambiental.
Además, es importante mencionar que Telmont presentará tres de sus etiquetas premium en su llegada a México: Réserve Brut, Réserve Rosé y Blanc de Blancs. Conoce más aquí.
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