Se acostumbra comerlas horneadas, fritas e incluso hay quienes aún suelen secarlas al sol o asarlas en un comal. Son la base que le da el toque crujiente al guisado que acompañan. Con una buena tostada pueden omitirse los cubiertos y comer directamente con las manos.
Tostadas Horna Sana
Tostadas horneadas 100% naturales y libres de conservadores originarias de Sahuayo, Michoacán. Para su preparación solo se necesitan cinco ingredientes: chía, harina de maíz, agua, sal y aceite vegetal. Las encuentras en paquetes de 25 piezas.
@hornasana
La Guerrerense
Además de probar los riquísimos mariscos y guisos de esta carreta originaria de Ensenada, Baja California, también puedes comprar las tostadas caseras de Sabina Bandera para ponerlas bajo tu guiso favorito en casa. Se preparan con maíz, aceite vegetal y sal marina. Las venden en paquetes de 50 piezas.
Chilapitas Tonatiuh
Antojito tradicional de la cocina mexicana elaborado con apego a la receta original de Chilapa, Guerrero. Son elaboradas desde nixtamal con ingredientes 100% naturales, lo cual quiere decir
que no contienen saborizantes ni colorantes artificiales. Su forma redonda y cóncava permite presentarlas en diversas preparaciones.
¿Dónde comer ricas tostadas preparadas?
Ana Lorenzana
TOSTADA Singapur
Ensalada de jaiba con camarón, pulpo y callo.
La Guerrerense: Av. Nuevo León 107, Hipódromo, Ciudad de México.
Tostada embarazada
La clásica de Guaymas, Sonora. Hecha con camarón jaiba, mayonesa y aguacate.
Henry Sailor: Av. Universidad 281, Narvarte Poniente, Ciudad
de México.Tostada Vallarta
Pescado triturado que se pone a reposar en jugo de limón, jugo de naranja y se complementa con una brunoise de jitomate, chile serrano, zanahoria y rodajas de rábano.
De Mar a Mar: Niza 13, Juárez. Ciudad
de México.Tostada de atún
Uno de los platos más vendidos de Contramar son sus famosas tostadas de atún con mayonesa de chipotle, poro frito, aguacate y láminas de atún de gran calidad.
Contramar: Durango 200, Roma, Ciudad de México.
contramar.com.mxTostada de jaiba
Vistosa tostada con jaiba azul fresca, espuma de habanero, aguacate, mayonesa de chiplotle y jitomate.La Docena: Álvaro Obregón 31, Roma, Ciudad de México.
ladocena.com.mx
