Un ramen azul vegetariano para cuando quieras un caldo reconfortante
María A. Torres

Para nuestra edición de arte las recetas se tiñen de azul. Aquí la ecónoma y food stylist Beatriz de Marcos nos compartió su receta de receta de ramen azul. Para que le des un twist a tus sopa esta cuarentena.

Nota: El caldo base del ramen es el mismo para preparar el risotto azul con setas y algas