Todo lo que debes saber sobre Food & Wine Festival, un lienzo sobre el que dibujamos el futuro de la gastronomía, sin olvidar nuestras raíces; un escaparate de exaltación para los sentidos.
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¿Qué encontraremos en el Food & Wine Festival?
En Food & Wine Festival encontrarás carpas VIP con experiencias privadas, más de 40 chefs y restaurantes de México, master classes en torno a la gastronomía, los vinos, los destilados y la mixología, más de 200 etiquetas de vino, destilados premium, productos gourmet como quesos, ibéricos o caviar, área para niños, boutique cigar bar y arte en un evento que contará con 2000 accesos cada día, además de 500 accesos VIP.
“Food & Wine Festival, presenta un suculento programa de experiencias durante los dos días de actividad donde los asistentes podrán aprender sobre productos y vinos gourmet de la manos de expertos y disfrutar de una gastronomía temática, original, exótica…., sorprendente. Además, cada año apostamos por los nuevos talentos de nuestro país, seleccionando 10 chefs jóvenes que destacan en el panorama culinario y que están presentes en estas gran pasarela de la gastronomía“. Dice María Forcada, directora editorial de Food & Wine en español.
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Los últimos meses han supuesto más que nunca la reactivación de la gastronomía y restaurantes la pandemia. Food & Wine sigue ayudando a chefs y productores del país a generar este impulso a través de sus plataformas con un claro objetivo: dar a conocer nuevas oportunidades y recuperar las áreas que más han sufrido estos años de incertidumbre.
Por eso, en Food & Wine Festival los productos locales y los chefs nacionales serán protagonistas más que nunca de nuestro evento, posicionando al mismo tiempo el sector de los restaurantes. Food & Wine Festival presenta las nuevas tendencias, los productos gourmet y las aperturas de nuevos restaurantes en México, pero también integra más contenido de estilo de vida relacionado con la comida, el vino y el bienestar. Equilibra el contenido local y global, el arte y todos los temas relacionados con la gastronomía.
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Las experiencias gastronómicas que se unen a nuestros contenidos para permitir a nuestros visitantes interactuar con marcas, chefs, mixólogos, y expertos en productos gourmet. Food & Wine Festival se llevará a cabo en el campo marte en el jardín del restaurant el sábado 12 de noviembre de 12pm a 8pm y el domingo 13 de noviembre de 11am a 7pm. Consigue tus boletos aquí.
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