Tijuana se ha convertido en un destino muy visitado gracias a la oferta gastronómica que tiene que con el paso del tiempo se ha enriquecido de otros sabores que han aportado tanto el país vecino, como otros estados de México.
Esta ciudad fronteriza, llena de bares, restaurantes y antojitos, te abre el apetito desde que llegas. La calle principal está repleta de tienditas y restaurantes. Aquí te recomendamos cuales visitar y qué comer:
Esta propuesta, alberga alrededor de 20 food trucks de cocineros apasionados por la gastronomía. Ofrecen una amplia variedad de cervezas artesanales, tostadas, tacos de camarón, mariscos, sándwiches y muchos postres. Ideal para disfrutar del fin de semana o una chela entre semana.
El Mazateño
Esta marisquería es una de los favoritos para degustar tacos de pulpo, camarón enchilado y marlin. Además de sus tacos, tienen un molcajete de mariscos, cóctel de camarón y aguachile. Te recomendamos llegar temprano y empezar tu viaje con un taco de marlin enchilado.Dirección: Calzada del Tecnológico 473, Tomas Aquino, Tijuana.
Kool 52
Kool 52 llama la atención gracias a sus platillos y propuestas mexicanas con un toque internacional. Aquí se cuida cada detalle y el servicio es excelente. Su cocina se transforma tal como la ciudad. Ofrecen platillos como el risotto de mexicano con: pollo oreado, chips de plátano y jocoque. Si de beber se trata, tienen una amplia variedad de cervezas artesanales, vinos, cocteles y destilados como el sotol, ron, tequila y mezcal.Dirección: Miguel Alemán Valdez No. 2612, Col. América, Tijuana.
Misión 19
Del chef Javier Plascencia, Misión 19, ubicado en un moderno edificio de la ciudad, ofrece una amplia variedad de platillos elaborados con productos locales, de temporada y sustentables. Las porciones son abundantes y con el sello personal del chef. Te recomendamos que pruebes el aguachile de atún, la costilla braseada o la degustación del chef que consta de seis tiempos.Dirección: Misión San Javier 10643, Zona Urbana Río, Tijuana.
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Caesars
Si estás en Tijuana, este lugar es un must. Famosos porque dicen ser los creadores de la ensalada Caesar, el restaurante lleva desde 1920 siendo una leyenda y causando controversia. Hoy esta ensalada es una de las más famosas del mundo.Dirección: Av. Revolución 1059, Zona Centro, Tijuana.
Telefónica Gastro Park
Dirección: Boulevard Agua Caliente 8860, Centro, Tijuana.
Tras Horizonte- Kokopelli
La especialidad de este lugar son los tacos a las brasas y sus creaciones varían mucho, van desde un taco de marlin ahumado hasta uno de camarón con chimichurri. Puedes degustar tus tacos con la amplia variedad de salsas, pero ojo, algunas están muy picantes.Dirección: Rio colorado 9650, Tijuana.
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