Te decimos cuáles son las grasas buenas para la salud

Si estás intentando eliminar de tu dieta los alimentos ricos en grasa, antes tienes que saber cuáles grasas son buenas para tu salud.
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Muchas personas tienen la creencia o necesidad de eliminar cualquier tipo de grasa que tenga una comida, ya que existe el error de que todas las grasas son malas, pero muy pocos conocen que esto no es así, que existen algunas grasas buenas para la salud, y que de hecho, son vitales para mantener una óptima salud.

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La alimentación siempre será clave para mantener un estado de salud óptimo, es por ello que no se deben tomar decisiones alimenticias a la ligera, sobre todo porque cada persona es diferente y tiene necesidades alimenticias específicas que dependen de su condición actual de salud o bien, a enfermedades que puedan tener. Pero existen algunos complementos como las grasas saludables que todos debemos añadir por igual. A continuación, te daremos a conocer cuáles son las grasas buenas para tu salud y por qué.

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Foto: Unsplash

8 grasas que son buenas para la salud

  1. Salmón: Este contiene ácidos grasos omega 3 los cuales son clave para ayudarte a bajar de peso.
  2. Frutos secos: Contienen altas cantidades de grasas saludables, además aportan fibra y proteínas que ayudan a saciar la sensación de hambre.
  3. Aguacate: Además de contener aceites vegetales, este ingrediente contiene omega 3, y las grasas que lo componen son monoinsaturadas, las cuales mejoran el funcionamiento del cuerpo humano en general.
  4. Semillas de girasol, calabaza y sésamo: Perfectas para incluirlas en ensaladas o en forma de un snack, estas semillas son grandes fuentes de grasas saludables.
  5. Aceite de oliva virgen extra: Contiene polifenoles que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo y además, ayuda a brindar una sensación de saciedad.
  6. Cacahuate: Gracias a las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, es considerado un superfood que además ayuda a mantener controlados los niveles de colesterol.
  7. Huevos. Comúnmente se tiene pensado que son malos para la salud, pero en realidad, estos contienen grasas que son buenas para la salud, conocidas como monoinsaturadas.
  8. Aceitunas. Son excelentes de snack y en ensaladas. Gracias a las cantidades altas de fibra que brindan al consumirla, son buenas para mejorar la digestión y ayudarte a mantener un peso saludable.

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Es fundamental aprender a comer bien, y elegir realmente los alimentos adecuados que aportan algo significativo a la salud. Recuerda que al momento de hablar de grasas, es importante saber identificar de dónde provienen las grasas malas y cuáles son las grasas buenas. Las malas son las grasas trans o artificiales o las grasas saturadas que comúnmente solemos encontrar en la comida rápida y chatarra. Las grasas buenas son las insaturadas o con ácidos omega 3. Es importante que antes de decidir sobre algún cambio en tu alimentación consultes con un especialista en la salud.

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