Para aquellos amantes y fanáticos de la alta repostería y los placeres culinarios, la apertura de la primera sucursal en Latinoamérica de Ladurée permitirá disfrutar de sus emblemáticos macarons y vivir de primera mano el lujo y el deleite gastronómico en Polanco.
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Fundada en 1862 por Louis Ernest Ladurée, en sus inicios era tan sólo una modesta panadería que poco a poco evolucionó al mundo de la repostería fina. Fue en 1930 cuando Pierre Desfontaines, sobrino de Louis Ernest, decidió unir dos macarons con un relleno cremoso, creando así el icónico “macaron doble”, y desde entonces, los macarons se han convertido en el emblema de Ladurée, enamorando paladares en todo el mundo.
El encanto, el lujo y la elegancia que ha caracterizado a Ladurée durante más de un siglo, se ven reflejados en cada detalle en la nueva sucursal en Polanco, donde además, la experiencia se vuelve inolvidable gracias a la decoración y el menú que rinden homenaje a la estética francesa clásica.
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Ladurée ofrece sus icónicos macarons, meticulosamente preparados por maestros pasteleros,con sus clásicos sabores como chocolate o fresa y creaciones especiales como Marie-Antoniette y la nueva galleta Eugénie. La distintiva decoración en tonos pastel, detalles florales y acentos que evocan la tradición e innovación en su salón té, logran que desde el momento de cruzar la puerta te sientas transportado a la capital francesa.
Aquí, los asistentes encontrarán una amplia variedad de opciones en su menú. Desde alternativas para desayunar como croissants recién horneados y huevos benedictinos, hasta opciones para almorzar, como sándwiches y ensaladas frescas; creaciones con un toque mexicano, y obviamente, no puede faltar una mimosa para acompañar.
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Además, Ladurée cuenta con un salón de té donde se puede disfrutar de una taza de té de su selección exclusiva acompañada de una bandeja de pastelería variada, creando experiencias únicas. Cajas repletas de macarons y otras confecciones son parte de las opciones seleccionadas para regalos, ideales para celebrar cualquier ocasión especial.
Sin duda, la apertura de Ladurée en México marca un antes y un después en la escena gastronómica del país, brindando a los amantes de la buena mesa la oportunidad de sumergirse en la belleza y la exquisitez de la gastronomía francesa.
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Ya sea que busques un capricho dulce o una experiencia gastronómica completa, Ladurée deleitará todos tus sentidos.
¿Dónde? Julio Verne 93, Polanco IV Sección, Miguel Hidalgo, CDMX.
Instagram: @laduree.mexico
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