¿Cómo sueles comer pepinos? Quizás en agua con limón, o probablemente con chile piquín, sal y quizás combinado con jícama, o probablemente en cubitos en unos ricos tacos de suadero. Sea cual sea la presentación que prefieras, hoy te contaremos 6 beneficios de comer pepino que sin duda reforzará tu opinión sobre esta fruta.
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Así es, el pepino es una fruta y tiene muchos nutrientes que son excelentes para la salud, son bajos en calorías, poseen bastante agua y fibra soluble, por lo cual si estás tratando de bajar de peso, es un excelente acompañante. Pero antes de hablar de sus propiedades, hay que preguntarnos ¿De dónde proviene el pepino?
El pepino es una hortaliza que suele darse con un poco más de frecuencia en verano, también es conocido como Cochombro, Alpicoz y científicamente conocido como Cucumis Sativus. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas, mismo grupo en el que se encuentran la calabaza y el calabacín. Se sabe que su origen proviene de Asia y fue cultivado en la India posteriormente, de ahí tomó vuelo y se extendió por Grecia, Roma, China y por todas partes de Europa.
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Te contamos 6 beneficios de comer pepino que quizás no sabías
- Gracias a los antioxidantes que contiene el pepino, este bloquea la oxidación que forma átomos altamente reactivos, ya que la acumulación de estos radicales libres pueden provocar diferentes enfermedades crónicas.
- Mejora la hidratación. Además de beber agua, podemos obtener líquidos a través de ciertos alimentos, y los pepinos son uno de ellos. Estos contienen 96% de agua aproximadamente, y son excelentes para mejorar tu estado de hidratación.
- Sirve para bajar de peso. Uno de los beneficios de comer pepino es que contienen pocas calorías, son frescos y deliciosos por lo tanto son una excelente alternativa para sustituir ciertos alimentos en vez de un snack que te pueda causar aumento de peso.
- Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. De acuerdo a varios estudios realizados, han encontrado que uno de los mejores beneficios de comer pepino es que resulta efectivo para bajar el estrés oxidativo, y prevenir los efectos de la diabetes.
- Es depurativo. Facilita que a través de la vía urinaria se eliminen del organismo sustancias malas que circulan por la sangre.
- Aumenta la producción de orina en los riñones gracias a su capacidad de acción diurética.
Después de conocer estos 6 beneficios de comer pepino, ¿piensas agregarlos más veces a tu dieta? Recuerda que además de deliciosos, se adaptan fácilmente para ser comidos de distintas formas para siempre sacarle provecho.
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