5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio

Aquí te mostraremos cómo crear estos llamativos cócteles verdes.
5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio

Normalmente decidimos que receta de cóctel preparar en función de algunos factores. Estas variables pueden incluir el licor base que preferimos, si tenemos o no una coctelera a mano, qué contenido de alcohol es apropiado si estamos sirviendo o no a una multitud. Las opciones estéticas son importantes por lo que somos partidarios de los hermosos vasos elevados, pero a veces, el simple color de un cóctel también es parte de la ecuación. Y ya que se acerca el Día de San Patricio, tenemos el pretexto perfecto para compartirte una selección de nuestros cócteles verdes favoritos, que incluyen recetas deliciosas para disfrutar bebidas frescas y divertidas.

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1. Margarita Bestia Verde

5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio
Foto: Matt Taylor-Gross

Ingredientes:

* 1 1/2 onzas de tequila

* 1/2 onza de licor de flor de sauco

* 1/3 onza de néctar de agave

* 2/3 onza de jugo de lima recién exprimido

* 1/4 aguacate pequeño

* 1 onza de jugo de piña

* 1 pizca de tabasco

* 1 cucharadita de pimienta molida (para decorar)

Procedimiento:

1. Agrega tequila, licor de flore de saúco, néctar de agave, jugo de lima, aguacate, jugo de piña y tabasco en una licuadora con unos cubitos de hielo. Licua a velocidad media hasta que el aguacate esté completamente mezclado, aproximadamente 20 segundos.

2. Cuela dos veces la mezcla en un par de vasos y decora con pimienta negra molida.

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2. Cóctel de Whisky Matcha

5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio
Foto: Chelsea Kyle

Ingredientes:

* 2 onzas de whisky japonés (como Hibiki)

* 1/2 onza de juego de limón recién exprimido

* 1/2 onza de jarabe de miel

* 1/4 cucharadita de matcha en polvo

* 4 onzas de refresco de club frío

* 1 rodaja de limón, para decorar

Procedimiento:

1. Agrega whisky, jugo de limón, jarabe de miel y matcha en una coctelera llena de hielo. Agita vigorosamente.

2. Vierte en un vaso Collins frío y lleno de hielo. Vierte la gaseosa en la coctelera, gírala para enjuagar y luego revuelve en el vaso.

3. Adorna con la rodaja de limón.

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3. Saltamontes

5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio
Foto: Matt Taylor-Gross

Ingredientes:

* 1 onza de crema de menta

* 1 onza de crema de cacao

* 1 onza de crema espesa

* 1 cucharadita de colorante alimentario (si lo desea, para darle color)

* 3 bastones de caramelo triturados (para el borde)

* 1 cuchara de glaseado de vainilla (para el borde)

Procedimiento:

1. Combina todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo y agita durante 20 segundos, hasta que esté helado en el exterior de la coctelera. Colar en cupé.

2. Cubrw el borde de un vaso con glaseado de vainilla y sumérgelo en un plato de bastones de caramelo triturados hasta el borde, si lo desea.

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4. Arbusto de apio y sal

5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio
Foto: Jennifer Causey

Ingredientes:

* 1/2 taza de jugo de apio prensado en frío

* 1/2 taza de azúcar granulada

* 2 1/2 cucharadas de vinagre balsámico blanco

* 1/4 taza de vinagre blanco destilado

* pizca de sal

Procedimiento:

1. Combina el jugo de apio, el azúcar, los vinagres y la sal en un recipiente hermético con tapa. Agite vigorosamente hasta que el azúcar se disuelva, de 1 a 2 minutos. Guárdalo en el refrigerador hasta por dos semanas.

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5. Jardín Verde

5 cócteles verdes para celebrar el día de San Patricio
Foto: Victor Protasio

Ingredientes:

* 1 cinta de pepino, para decorar

* 5 cubos de hielo

* 1.5 onzas Seedlip Garden 108

* 4 onzas de agua tónica

* 1 ramita de albahaca, para decorar

Procedimiento:

1. Forra un vaso alto o de vino con una cinta de pepino; llena el vaso con cubitos de hielo. Añade Seedlip Garden 108 y agua tónica. Adorna con albahaca.

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