En la Ciudad de México existen algunas carnicerías especializadas en productos de res para que prepares un festín carnívoro en casa.
Aquí nuestra selección:
Mr. Beef
Al sur de la Ciudad de México hallamos esta pequeña carnicería que ofrece cortes, que van desde una sencilla arrachera o picaña, hasta un New York Steak marmoleado y tentador. Además cuenta con una amplia variedad de productos complementarios como sazonadores, marinados y salsas para que tu asado sea todo un éxito.
Dirección: Plaza Sta. Teresa, Camino a Sta. Teresa 4020, Jardines del Pedregal, CDMX.
Corte y Norte
Se trata de una boutique de carne norteña que vende cortes de alta calidad provenientes de ganado Angus y Hereford 100% mexicano. El servicio es excelente, pues te ayudan en todo el proceso de compra e incluso te hacen recomendaciones sobre las guarniciones y salsas para acompañar tu carne. Puedes ir
a la tienda o pedirlo a domicilio.
Dirección: Filadelfia 83 B, Nápoles, CDMX.
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Ingredienta
Esta es la tienda gourmet en línea que no te puedes perder. En su página no sólo ofrecen cortes de cerdo, res y cordero nacionales e importados, también existe un centenar de productos como abarrotes de lujo, ingredientes del mar, frutas y verduras. Nos gusta que cada producto tiene fotos, para saber exactamente lo que estás comprando.
Pardo
Es una de las carnicerías más exclusivas de la Ciudad de México. La oferta son cortes tanto frescos como al alto vacío nacionales, por si no los quieres consumir al momento. También venden chorizos y longanizas hechas en casa. ¿Lo mejor? La atención es súper personalizada.
Dirección: Avenida Horacio 330, Polanco, CDMX.
Wagyu Campo Libre
Aunque esta carnicería no cuenta con un establecimiento, puedes tener unos suculentos cortes de Wagyu en la puerta de tu casa con sólo llamarles por teléfono. Esta empresa se dedica a ofrecer carne súper premium en la que se cuida cada parte del proceso: desde la crianza, la alimentación y el trato que se le da al animal, hasta la entrega final.
Tel: 5681 8829
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