Se acerca fin de año y con ello una ola de celebraciones. Ya sea para la fiesta o como un obsequio para quedar bien, te contamos sobre algunos lanzamientos para brindar, incluyendo uno sin alcohol.
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Logia Lumbre
Mezcal Amarás Logia revela la más reciente adición a su exclusiva colección de ediciones limitadas 2024. El nuevo y más preciado mezcal de la serie: Mezcal Amarás Logia Lumbre, nace del Maguey de Lumbre en San Pedro Totomachapam, Oaxaca. Fiel a su tierra, el Maguey de Lumbre sólo crece en el suelo de Oaxaca, donde debe madurar por poco más de una década. Amarás Logia Lumbre se elabora con un método ancestral que crea mezcales sedosos con un amplio espectro de sabores. La rica historia que envuelve a esta bebida tan especial convierte a este mezcal en una pieza única y coleccionable –solamente se produjeron 399 botellas– con una singularidad, lo cual puede ser el aspecto más importante de esta colección que forma parte de la familia de ediciones limitadas Mezcal Amarás Logia 2024.
Ballantine’s 7
La marca ha lanzado su nuevo whisky escocés, añejado por un mínimo de 7 años en barricas americanas para combinar el carácter del whisky escocés con el toque dulce de la barrica americana, ofreciendo lo mejor de dos mundos. Ballantine’s 7 se presenta con un atractivo color dorado cálido, que invita a la experiencia sensorial. En nariz, destacan delicadas notas florales y miel, completadas con sutiles toques amaderados y de vainilla. En paladar se aprecian sabores frutales y dulces, entre los que sobresalen manzana caramelizada, naranja y matices de dulces de miel y vainilla. Su final es largo y dulce, dejando una sensación agradable y sofisticada.
Nami Nigori
El sake elaborado en Sinaloa presenta NAMI Nigori, una nueva variante con un perfil más ligero, cremoso y frutal, y la primera de la categoría Nigori elaborada en Culiacán. Este nuevo sake se caracteriza por su aspecto lechoso, resultado de un proceso de filtración mínima que conserva partículas de arroz en suspensión; esta cualidad le aporta un aspecto singular, muy diferente a los sakes cristalinos, así como una experiencia sensorial muy especial. Su menor contenido alcohólico, en comparación con otros sakes, lo convierte en una opción amigable para el paladar, y el compañero ideal para comidas especiadas, especialmente platos mexicanos y asiáticos. Además, la versatilidad de su perfil lo hace una excelente elección para disfrutar con postres.
Colima Cero
Cervecería Colima presenta Colima Cero, una bebida sin alcohol que ofrece el balance perfecto entre un sabor definido y una experiencia refrescante. Con esta propuesta, la marca amplía su gama para adaptarse a quienes desean disfrutar de una cervezasin comprometer su rendimiento o estilo de vida. La nueva Colima Cero llega en dos estilos que cautivarán a los amantes de la buena cerveza: Session IPA y Lager Ámbar. Con un contenido alcohólico menor a 0.5 grados y una fórmula a base de malta, cada una de estas opciones está diseñada para satisfacer paladares exigentes y brindar una experiencia cervecera completa en cualquier momento. Para lograr una experiencia sin alcohol que conserve el carácter de una cerveza tradicional, Colima Cero se elabora con levaduras especializadas que limitan la producción de alcohol. Estas levaduras no consumen maltosa ni maltotriosa, logrando una bebida de bajo contenido alcohólico sin sacrificar el sabor.
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