La estética brutalista nació en el Reino Unido en la década de los cincuenta durante la reconstrucción de la posguerra. Su principal precepto era dejar materiales de construcción y elementos estructurales al desnudo para privilegiar el sentido utilitario en las viviendas.
Cómo hacer espuma de leche para café sin máquina
Podría decirse que el brutalismo fue un movimiento espontáneo que nació a partir de la necesidad de construir de forma honesta, sencilla y funcional, y justo de esta forma nace la máquina de expreso Concrete, de la firma AnZa.
En 2014 Per Ivar Selvaag y Andrew Smith trabajaban en un estudio de diseño en Berkeley y para llegar a su oficina, pasaban todos los días por un pequeño local en el que reparaban máquinas de café. Notaron que casi todas las cafeteras eran iguales: acero inoxidable, muchos botones, palancas poco estéticas. La función sobre la forma.
A partir de esta curiosidad y de su formación en diseño industrial, se pusieron a dibujar los primeros bocetos de una máquina de café concebida de manera diferente; debía integrar, además de su función primaria, una estética sencilla y materiales expresivos que aportaran un elemento de diseño a la cocina. Y así, sin buscarlo, nació el modelo Concrete, un electrodoméstico brutalista.
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La Concrete es una pieza estéticamente amigable que elimina el drama visual de botones, diales y múltiples palancas. Su función es sencilla: preparar un buen café y armonizar el espacio.
Para sus fundadores, los productos de AnZa están muy dirigidos a arquitectos y diseñadores que además son amantes del café, lo que les ha permitido llegar a muchos mercados, incluyendo México.
El precepto “less is more” que hoy rige a muchas industrias es la clave de esta original máquina de café, una pieza que aporta funcionalidad y al mismo tiempo un discreto diseño que nos encanta.
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