Aunque podría parecer que el whisky y Japón no tienen una relación en común, lo cierto es que desde hace mucho años se produce esta bebida en la región nipona.
El fundador de Nikka Whisky es Masataka Taketsuru, el primer japonés en recibir entrenamiento en Escocia antes de crear su propia marca en 1934. Con el establecimiento de la destilería Yoichi en la isla de Hokkaido, los primeros éxitos de Taketsuru impulsaron el desarrollo de un segunda destilería, Miyagikyo en 1969.
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Actualmente, Nikka Whisky produce varios tipos de destilados como: Single Malt Yoichi y Miyagikyo, bebidas de mezcla y de grano, respectivamente. La compañía, también tiene una larga historia de destilación de licores cristalinos para el mercado nacional, incluida la ginebra y vodka. Su éxito, los llevó a lanzar mundialmente Coffey Gin y Coffey Vodka. Sin embargo, en los últimos años su whisky ha ganado aún más popularidad en el mundo. Por esta razón, deciden abrir cancha en México.
Cabe mencionar que, su versión de barril es muy popular entre mixólogos y bartenders de muchos bares en el planeta, ya que es una bebida fácil de mezclar en cocteles y bebidas de temporada.
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Su llegada a México no es sorpresa, somos hogar de al menos 14 de los mejores bares del mundo, donde se puede degustar este tipo de destilado.
Los productos que ya están en nuestro país son:
-Yoichi Single Malt
– Single Malt Miyagikyo
-Nikka from the Barrel
-Nikka Days
-Nikka Coffey Grain
-Nikka Coffey Malt
-Nikka Coffey Gin
-Nikka Coffey Vodka
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