Esto es lo que las estrellas cenarán en los Globos de Oro este año

Vichyssoise de camote y lubina chilena son algunos de los platillos que las estrellas de Hollywood probarán en la noche de los Globos de Oro.
El menú completo que las estrellas de Hollywood cenarán en los Globos de Oro

El 6 de enero dará inicio la temporada de premios 2019 cuando la edición número 76 de los Globos de Oro se apoderen del escenario del Beverly Hilton. Los Globos, votados por la Asociación de la Prensa Extranjera de Hollywood, como la entrega más animada y relajada de todos los premios, tiene resultados que se consideran un referente para los Premios de la Academia, mismos que se emitirán el 24 de febrero. No solo los invitados de la ceremonia de los Globos podrán comer y beber durante las horas de transmisión, a veces los anfitriones son conocidos por hacer chistes muy incómodos como Ricky Gervais, así que se espera que los maestros de ceremonia de este año, Andy Samberg y Sandra Oh, sean más relajados. El Chef Ejecutivo de Morgan Beverly Hilton, Matthew Morgan, y el Chef Ejecutivo de Repostería Thomas Henzi armaron un menú digno de alfombra roja para que la industria del entretenimiento cene mientras se reparten las estatuillas. Aquí están las descripciones de los platos proporcionadas por el Beverly Hilton:

Aperitivo

Vichyssoise de camote : cebollín, puerros de oro con ñame orgánico rojo y pepitas asadas.

Alicia Cho

Vichyssoise de camote : cebollín, puerros de oro con ñame orgánico rojo y pepitas asadas.

Entrada

Lubina chilena: arroz negro, espárragos blancos y verdes, zanahorias, hierbas crujientes y concasse de pimiento dulce.

Alicia Cho

Lubina chilena: arroz negro, espárragos blancos y verdes, zanahorias, hierbas crujientes y concasse de pimiento dulce.

Entrée Vegetariano

Calabaza rellena de miel de nogal: calabaza de nogal orgánica, hummus de pimiento de piquillo, acelga arco iris con garbanzos crujientes, quinoa, pasas y brotes de girasol.

Alicia Cho

Calabaza rellena de miel de nogal: calabaza de nogal orgánica, hummus de pimiento de piquillo, acelga arco iris con garbanzos crujientes, quinoa, pasas y brotes de girasol.

Postre

Crema de pistache con queso: chocolate con bizcocho genoise de vainilla, queso crema y centro de pistache.

Alicia Cho

Crema de pistache con queso: chocolate con bizcocho genoise de vainilla, queso crema y centro de pistache.

En cuanto a las bebidas, Moët & Chandon servirá un montón de champán, incluido el cóctel de la noche, el Moët Belle, creado por la actriz y cineasta Camilla Belle.

 

La 76.ª entrega anual de los premios Golden Globe se emitirá el domingo 6 de enero a las 8 p.m. ET / 5 p.m. PT en la NBC.