21 gastro hoteles en la edición de agosto

En la edición de agosto de Food & Wine en español, viajamos a Monterrey para hacerle honor a los típicos asados norteños, en compañía de Alfredo Villanueva, Cecy Gonzáles, Juan Ramón Cárdenas y Chuy Villareal.

Hablamos de los tragos de alberca más refrescantes e hicimos una selección de los mejores 21 gastro hoteles de México. En ella encontrarás los highlights y recomendaciones de cada uno.

Nos fuimos a Los Mochis para probar los sabores del mítico restaurante de palapa, El Maviri. Y viajamos a las Vegas para conocer diferentes ofertas gastronómicas: desde los más casual hasta mejor fine dining.

Probamos extraordinarias bebidas con café e incluimos las recetas. Además si estabas buscando darle un giro a tus sándwiches, te damos la gráfica perfecta para que salgas de la rutina.

Nos sentamos a platicar con el actor Erick Elías, que nos contó cuál es su destino culinario favorito.

Y como en todas la ediciones de Food & Wine, nos fuimos a hacer una ruta por los sabores y esta vez el protagonista fue Japón, te decimos dónde comer y por qué son nuestros favoritos.