Cena con Rick Bayless en la Ciudad de México

Si tuviéramos que elegir a un extranjero experto en comida mexicana, definitivamente sería Rick Bayless. Este cocinero, escritor de libros de cocina y filántropo creció en una familia de restauranteros y desde niño se interesó en la cocina regional mexicana, así que al terminar su educación universitaria se mudó a México junto con su esposa.

Ha sido tal su estudio y aporte a la gastronomía mexicana que recibió la Orden Mexicana del Águila Azteca otorgada por el Gobierno Mexicano: el más alto reconocimiento otorgado a los extranjeros cuyo trabajo ha beneficiado a México y su gente. Y además ha obtenido una gran cantidad de nominaciones al Premio James Beard y ha ganado siete: Chef del año del Medio Oeste, Chef Nacional del Año, Humanitario del año, Quién es quién de la comida y bebida estadounidense, Mejor podcast y dos premios más sobre libros best sellers de recetas de cocina.

Rick Bayless ama viajar a México y en esta ocasión lo hará para dar una cena muy especial: una oda al mole en Food & Wine Table. Frente a unos cuantos comensales, en un espacio íntimo, esta leyenda culinaria hará gala de sus dotes culinarios en un timing perfecto para celebrar las fiestas patrias: el 11 de septiembre.

Aún hay boletos disponibles, si quieres asistir a esta cena da click en el enlace.