Haz un carajillo con licor de elote

El nuevo licor Nixta va perfecto con espresso para este carajillo con twist
carajillo nixta
Food & Wine   
Foto: Cortesía

Nixta Licor de Elote, el nuevo miembro de la familia Casa Lumbre. Se produce usando como base cacahuazintle tierno y maduro de los valles altos a las faldas del Nevado de Toluca en el Estado de México. El dulzor del elote va bien con la amargura del café, prepara esta receta de carajillo con twist y compruébalo.

  • Tiempo de preparación 15 minutos

    Ingredientes

  • 60 ml de Nixta Licor de Elote
  • 1 carga de café expreso
  • Hielo Garnitura
  • Varita de canela

    • Utensilios

  • Vaso
  • Mezclador (puede ser un termo o cualquier frasco con tapa)
  • Caballito tequilero

    Pasos

  1. Agrega el café y Nixta a una coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela y sirve en el vaso con hielo. Decora con una varita de canela.