Las buenas alternativas gastronómicas de Florida no se limitan a los restaurantes de La Guía Roja. Te presentamos algunas opciones de restaurantes de hoteles que tienen una rica oferta por compartir.
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Así que no lo dudes y planea tus próximas vacaciones en Florida, te quedarás con un gran sabor de boca.
Loews Miami Beach Hotel
Loews Miami Beach Hotel, ubicado frente al mar y a solo una cuadra al sur de Lincoln Road, es un complejo de estilo Art Decó con 790 habitaciones y fabulosas opciones de cócteles y gastronomía. Un exclusivo hotel que ofrece diferentes tipos de cocina impregnadas con los sabores de fusión de Miami. La estrella es Lure Fishbar, a imagen y semejanza del que podemos encontrar en Nueva York, con recetas que son una oda a los océanos, raw food y combinaciones mar y tierra. Mariscos de las costas este y oeste, langostas de Maine y cangrejos frescos de Florida llegan a diario y en el sushibar se preparan cortes japoneses con los mejores pescados del país.
¿Dónde? 1601 Collins Ave, Miami Beach, FL.
Instagram: @loewsmiami
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The Tampa EDITION
A diferencia de otras ciudades de Florida, Tampa siempre ha sido un destino muy tranquilo, con un estilo de vida auténtico. Su reputación creciente se debe a su transformación en punto de encuentro culinario, compras de primer nivel, una colección de grandes museos, una vida nocturna muy progresista y equipos deportivos incomparables, incluidos los recientes campeones de la pasada Copa Stanley y el Super Bowl. Tampa crece con cada latido de su corazón.
La llegada de The Tampa EDITION impulsa aún más el ascenso de la ciudad y consolida la habilidad de la marca EDITION para aterrizar en el lugar correcto en el momento correcto.
Dentro de este espléndido hotel encontramos Lilac, el exclusivo restaurante mediterráneo de alta cocina dirigido por el chef californiano con estrellas Michelin John Fraser. Abierto de martes a sábado, el suelo de nogal del comedor y el cálido resplandor de los globos colgantes crean un espacio elevado y agradable centrado en torno a una barra de chef Christian Liaigre de ocho asientos en nogal pulido con chorro de arena y una animada cocina abierta. Inspirándose en la herencia griega de Fraser, la cocina en Lilac destaca los ingredientes de temporada y de origen local que muestran sabores y técnicas únicos a través de una lente del Mediterráneo oriental. “Siempre es un honor colaborar con la EDITION. Compartimos una cultura similar y ambos estamos interesados en ofrecer lujo moderno y alta calidad. Ian Schrager es un genio proporcionando el escenario y estableciendo el espíritu y el tono”, dice Fraser.
¿Dónde? 500 Channelside Dr, Tampa, FL.
Instagram: @editiontampa
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Signia by Hilton Orlando Bonnet Creek
Última parada en Signia by Hilton Orlando Bonnet Creek para hacer un recorrido gastronómico en varios de sus seis restaurantes. Dentro de su variada oferta encontramos La Luce, cocina campestre italiana inspirada en la famosa chef de Napa Valley, Donna Scala. Cada noche, sirven en la cena pizzas de masa fina, pastas caseras y platos italianos inspirados en recetas familiares tradicionales transmitidas de generación en generación. La cocina se complementa con cócteles inspirados en la cocina mediterránea y una carta de vinos estilo trattoria.
Signia by Hilton Orlando Bonnet Creek es hotel oficial de Walt Disney World®. Sus huéspedes también pueden disfrutar de los restaurantes y servicios del hotel contiguo, Waldorf Astoria Orlando.
¿Dónde? 14100 Bonnet Creek Resort Ln, Orlando, FL.
Instagram: @signiabonnetcreek
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