Existen los festivales de gastronomía promedio y luego está el Festival de Comida y Ron de Barbados. Esta meca para los amantes de la comida en todo el mundo es una fusión de la mejor cocina, cultura y entretenimiento de Barbados.
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Con ocho eventos distintivos, un elenco lleno de estrellas y deslumbrante entretenimiento, el Festival de Comida y Ron de Barbados 2023 es algo que no te deberías perder.
Barbados es la Capital Culinaria del Caribe y el lugar de nacimiento del Ron, por lo tanto, este festival es donde todo culmina, se llevará a cabo del 19 al 22 de octubre.
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Deleite culinario
Desde un auténtico pescado frito hasta un banquete ultra-premium, hay ocho eventos distintivos para que cada amante de la comida pueda disfrutar en el Festival.
Charlas sobre la Cultura Culinaria (Culture of Cuisine Talks)
A diferencia de otras cátedras, estas dinámicas discusiones serán moderadas por comediantes locales, llevadas a cabo en Errol Barrow Centre for Creative Imagination (EBCCI) theatre con ponche de ron incluido.
Oistins bajo las estrellas (Oistins Under the Stars)
Nadie en el mundo puede asar un pescado como un barbadense y esto lo puedes vivir en Oistins Under the Stars. Este evento de pescado frito fusiona la cocina barbadense con los ritmos del entretenimiento local.
¿Cuándo? Jueves 19 de octubre
Clásicos del Chef (Chef Classics)
En estas íntimas exhibiciones culinarias, descubrirás la artesanía detrás de la cocina más exquisita y aprenderás consejos y trucos exclusivos de chefs aclamados mundialmente.
¿Cuándo? Viernes 20 de octubre
Ruta del Ron (Rum Route)
Esta es una experiencia única en su categoría que te llevará en una singular travesía llena de cata de ron, música e inclusive, una fiesta en movimiento.
¿Cuándo? Viernes 20 de octubre
Despierta y Ron (Rise & Rum): Fiesta de desayuno
Una fiesta de desayuno all inclusive en la playa. Realizada en una de las escenográficas playas de Barbados. Rise & Rum Breakfast Party es el tipo de fiesta donde puedes tomar tus gafas de sol y vestido de baño y disfrutar una suculenta variedad de deleites de desayuno en la playa.
¿Cuándo? Sábado 21 de octubre
Feria Bajan (Bajan Fair)
¡Este nuevo evento es diversión, risa y comida sin parar! ¡Disfruta de una zona de niños, libre de alcohol; una zona de adultos con el más fino ron de Barbados; competencias divertidas y más!
¿Cuándo? Sábado 21 de octubre
Competencias culinarias de Chefs Junior (Junior Chef Cook-Off Competition)
Jóvenes aspirantes a chef se enfrentarán cara a cara en el más anticipado y televisado duelo culinario en el festival.
¿Cuándo? Sábado 21 de octubre
Banquete “Oro Líquido” (Liquid Gold Feast)
Presentando a la sensación del Afrobeat Ayra Starr, este evento ultra–premium all inclusive te llevará a un mundo culinario único. Con una variedad de chefs y mixólogos, prepara tus papilas gustativas para este evento de cierre de gran final.
¿Cuándo? Domingo 22 de octubre
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Elenco lleno de estrellas
Si este grupo diverso de eventos no despertó tu interés lo suficiente, hablemos del elenco de este año. El Festival celebra la excelencia culinaria, así que se puede decir con seguridad que tu paladar estará bendecido con la más exquisita cocina.
Quince (15) mentes maestras locales de la cocina y siete (7) artistas de mixología estarán presentándose junto con tres chefs reconocidos a nivel mundial. Uno de los chefs internacionales que se presenta este año es el chef colombiano Juan Diego Vanegas.
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Vanegas es graduado de Jack Dumas College of Chefs, dueño y creador de Juan Burguers, una cadena de restaurante presente a lo largo de varias locaciones de Colombia, y actualmente es el chef del set mañanero para el canal de televisión colombiano Caracol en el programa “Día a Día”.
Él estará siendo anfitrión de uno de los eventos clásicos de chefs que se llevará a cabo el viernes 20 de octubre en Colony Club.
También se presentarán, de parte de Food Network, la chef Anne Burell y la MasterChef del Reino Unido, Shelina Permalloo.
Entretenimiento Emocionante
Ahora, no podemos hablar de un elenco lleno de estrellas sin incluir a la sensación del Afropop de Nigeria quien estará encabezando el entretenimiento en el festival.
Ayra Starr se presentará en Liquid Gold Feast, la final de alfombra roja del Festival de Comida y Ron de Barbados, el cual se lleva a cabo el domingo 22 de octubre. La intérprete se presentará junto a otros artistas locales importantes para una exhibición inolvidable de música y cultura que cerrará el festival con estilo.
Visita foodandrum.com para más información.
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