El mes y el año se están terminando, pero las actividades están en su máximo esplendor. Muestra de ello es que ya tenemos actividades de Día de Muertos, aunque se suman opciones clásicas que extrañábamos, como Cerveza México.
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Para que no te quiebres la cabeza, te damos algunas opciones con las mejores actividades para este fin de semana. ¿Cuál es la que más se te antoja?
Cerveza México
Cerveza México es un espacio interactivo para degustar y hablar de cerveza, donde se reúnen especialistas de la cadena productiva de la cerveza. Aquí encontrarás la oferta más completa de estilos y marcas de cerveza artesanal, productores e importadores de cervezas artesanales, caseras y de especialidad, proveedores de equipamiento, maquinaria, insumos, empaques para la producción de cerveza y accesorios para el servicio. Así que tanto si eres amateur como profesional de la cerveza, es un evento que no puedes perderte.
Fecha: viernes 22 al domingo 24 de octubre, de 11:00 a 19:00 horas.
Lugar: Pepsi Center. Dakota s/n, Nápoles.
Precio: $150 MXN
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Festival de Huaxmoles
El Festival de Huaxmoles de Nación Mixteca propone que 6 restaurantes de Puebla reciban como invitados a 6 restaurantes de Oaxaca para compartir en sus mesas las tradiciones de la Mixteca del 22 de octubre al 7 de noviembre. Entre los invitados oaxaqueños están Restaurante Sin Nombre, Casa Oaxaca, Pitiona, Las Quince Letras, Origen y Tierra del Sol; mientras que de lado poblano están Moyuelo, El Mural de los Poblanos, Augurio, La Noria, Maizal y El Burladero.
Fecha: jueves 21 de octubre al 7 de noviembre.
Lugar: Restaurantes participantes en Puebla.
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Taller de Calaveritas en el Hotel W
Las tardes y noches hasta el 2 de noviembre en LIVING ROOM BAR® son para divertirse con el taller de alfeñique para decorar una tradicional pieza de azúcar y llevarla como la ofrenda a la casa: una calaverita de azúcar al estilo W. Esta actividad se disfruta con 3 cocktails especiales: Llorona: mezcal, licor de elote, cítricos, flor de cempasúchil y carbón activado, -como metáfora de las cenizas mortuorias-; Devil: mezcal, rosas, limón, arándano, jamaica, 2 toques picantes y carbón activado; y para los que no pueden dejar de comer el placer más dulce de esta temporada: el drink Pan de muerto, con mezcal, leche condensada, vainilla, naranja, camote y agua de azahar, para llamar a las almas.
Fecha: diario, hasta el 2 de noviembre
Lugar: Hotel W. Campos Elíseos
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Taller de pan en el Tajín
Encontrarlo en cada panadería y restaurante es muy común, pero la realidad es que aprender a prepararlo desde cero, es para algunos, una hazaña completa. Para ayudarte a remediar cualquier duda y conocer mejor el proceso para elaborarlo, la chef Ana María Arroyo, del restaurante El Tajín, ha ideado un curso de pan de muerto tradicional.
En modalidad presencial o en línea, la chef compartirá los consejos y secretos para crear el pan tradicional más delicioso. Para la versión presencial se prevé seguridad sanitaria, manteniendo los protocolos para evitar contagios por Covid-19. Para la versión en línea, el listado de ingredientes será enviado con anticipación para que los asistentes estén listos el día del taller. La experiencia incluye pan de muerto, un relleno y una bebida.
Fecha: sábado 23 de octubre, a las 10:00 am, con una duración de dos horas.
Lugar: El Tajín. Av Miguel Ángel de Quevedo 687, San Francisco, Coyoacán.
Precio: $650 MXN, incluye los ingredientes y la degustación.
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