El aceite de romero tiene grandes aplicaciones en la cocina; añadirlo a tus preparaciones no solo les dará un buen sabor, sino también traerá grandes beneficios para tu salud. En esta ocasión te presentamos una manera de hacerlo en casa fácilmente.
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Para empezar, es importante señalar que el aceite vegetal no es lo mismo que el esencial, este último suele estar más concentrado y no se recomienda utilizarlo como un ingrediente gastronómico. El aceite de romero vegetal que te enseñaremos a preparar es seguro y funciona para imprimir sabor a carnes, ensaladas y panes, además de algunos aderezos.
Beneficios del aceite de romero:
- Es bueno para el cabello, estimula el crecimiento y lo fortalece.
- Tiene propiedades antibacterianas que ayudan a combatir el mal aliento.
- El aceite de romero es bueno para la piel, hay quien recomienda aplicarlo como tópico para reducir la inflamación y combatir signos de envejecimiento, aunque siempre es preferible consultar a un médico antes de automedicarse.
- Es un remedio natural para combatir la hinchazón y los dolores articulares.
- Su fuerte y agradable olor estimula el sistema nervioso y activa la mente, mejorando la concentración y la memoria.
- El aceite de romero mejora la circulación de la sangre en el cuerpo.
- Aporta una buena cantidad de vitamina A y C, por lo que mejora las defensas y ayuda a combatir las enfermedades respiratorias.
- Es bueno para el estómago, ayuda a eliminar las toxinas y mejora el funcionamiento del sistema digestivo.
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