Este fin de semana celebramos San Valentín, y si aún no tienes planes en tu agenda, te dejamos una serie de recomendaciones de eventos únicos en la CDMX, Pachuca, Yucatán y San Miguel, en donde puedes desde aprender a elaborar pizza desde cero, disfrutar de cenas exclusivas y eróticas, una rica taza de café y un festival único en Nayarit.
Comida y bebida, el combo perfecto para este San Valentín
Cena Erótica 2025
Pot 5to año consecutivo, el multipremiado Hotel Matilda en San Miguel de Allende, celebrará su Cena Erótica, una experiencia multisensorial que combina gastronomía, arte, sensualidad y performance. La cena de cinco tiempos inspirada en ingredientes afrodisíacos estará a cargo de la chef Enid Vélez, del restaurante Comedor Mexicano y será maridad con vinos de Casa Domecq así como tequila de Casa Dragones. El performance artístico correrá a cargo de Óscar Román y su galería, lo que añadirá un toque sensorial y evocador a la velada. Si buscas una noche llena de sensualidad con tu pareja o una manera original de sorprender a alguien especial esta Cena Erótica es un plan ideal que combina gastronomía con una atmósfera de romance y seducción.
Cuándo: jueves 13 de febrero.
Dónde: Hotel Matilda | Aldama 53, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Gto.
Cuánto: $2,900 MXN por persona + servicio.
Sede Café cumple un año
La celebración del Día del Amor y la Amistad coincide con el primer aniversario de Sede Café. Este 13 de febrero Sede Café cumple 1 año, y para celebrarlo habrá una fiesta en su sucursal de Praga de 5:00 p.m. a 7:00 p.m., donde se ofrecerán obsequios de bebidas y pastel, el cual fue diseñado por Cuarentena Baking y tiene como ingrediente principal el café de Sede Café. Mientras que para celebrar San Valentín, hasta agotar existencias y en todas las sedes; con la compra de dos cafés recibirás un empaque especial diseñado para compartir, mismo que puede dividirse en dos partes, y se convierte en un regalo similar a los brazaletes de la amistad o corazones que se pueden juntar o separar.
Cuándo: Aniversario, 13 de febrero 17:00 a 19:00 hrs | Promoción de San Valentín, hasta agotar existencias.
Dónde: Aniversario en Sede Café Praga | Promoción de San Valentín en todas las sedes.
Festival del Maridaje Nayarita
Este 15 y 16 de febrero, Tepic, la capital de Nayarit, será el escenario de la segunda edición del Festival del Maridaje Nayarita, que reunirá a más de 20 expositores, incluyendo reconocidos maestros cerveceros, enólogos, chefs y cocineros locales, quienes deleitarán a los asistentes con venta de productos, propuestas culinarias y maridajes cuidadosamente seleccionados. Por primera vez, el público podrá disfrutar de demostraciones en vivo que combinan arte y sabor de la región en los Show cooking, actividades de la mano de destacados chefs y mixólogos con catas-taller de café, mixología, vino, cerveza, raicilla, licor de nanchi, talleres de técnicas de cocina de pizzas, chocolate y mermelada.
Cuándo: sábado 15 y domingo 16, de 11:00 a 18:00 hrs.
Dónde: Explanada del Ex Convento de la Cruz | Blvd. Tepic-Xalisco S/N, San Antonio, 63000 Tepic, Nay.
Taller de pizza en Buñuelo
Los hermanos Julio, Ariana y Carlos González de la panadería Buñuelo, ofrecen una clase de pizza para todos los enamorados este 15 de febrero de 12:00 p.m. a 3:00 p.m. Así, tu persona favorita y tú podrán compartir una mañana llena de creatividad, en la que aprenderán a elaborar pizza desde cero; el costo es de $1,999 para dos personas, e incluye una botella de vino para maridar la experiencia. Además, Buñuelo suma a su carta tres regalos perfectos para San Valentín: tabla de quesos con carnes frías y brownies ($549); tabla dulce con bombones, galletas y fruta con chocolate, junto con un ramo de conchas de vainilla y chocolate ($399); o un ramo de pan dulce ($189).
Cuándo: 15 de febrero de 12:00 a 15:00 hrs.
Dónde: Buñuelo | Av. Alcanfores #44-2, Jardines de San Mateo, Naucalpan.
Cena exclusiva en Sotero
El chef Aquiles Chávez celebra el Día del Amor y la Amistad con una cena exclusiva de cinco tiempos los días 14 y 15 de febrero, por un precio de $1,380 por persona. El menú comienza con un cóctel de bienvenida con Jäpi Gin, seguido de una Boquita de mantequilla de pulque con pan de masa madre. Como entrada, los comensales disfrutarán de un Vitello tonnato, seguido de un Raviol de ricotta y espinaca con salsa de jitomate y espuma de parmesano. El plato fuerte será un short rib braseado, acompañado de polenta y betabeles rostizados, y para cerrar con broche de oro, un delicioso Tiramisú y un digestivo con Jäpi Gin. Además, la panadería de Sotero contará con una edición especial de pan dulce: besos, conchas y galletas.
Cuándo: 14 y 15 de febrero
Dónde: Sotero | Dr. Manuel del Corral 101, Real de Minas, Pachuca de Soto, Hidalgo
Cuánto: $1,380 MXN por persona.
Chef Lula Martín del Campo en Sikil
SIKIL es un restaurante cuyo eje es la gastronomía consciente. Es por eso que se congratulan en recibir a exponentes de la gastronomía mexicana, y toca el turno de la chef Lula Martín del Campo así como el chef PLa chef Pedro Evia, quienes compartirán con un poco de su filosofía y prácticas en la cocina junto con el chef residente José Vidal. Para la cena, los chefs contarán con productos de Mestiza de Indias, marca realiza prácticas de agricultura regenerativa y conciencia. Asimismo, el maridaje será a cargo de vinos La Castellana, con una selección elegida por el sommelier de casa, Javier Toledano.
Cuándo: sábado 15, de 20:00 a 00:00 hrs.
Dónde: Sikil | Calle 40 por 43 y 45 #211 A, San Juan, 97780 Valladolid, Yuc.
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