10 platillos de hospitales de todo el mundo

Desde requesón y café hasta quiché y éclairs, descubre qué comen las personas en Rusia, Suiza, Australia y el resto del mundo cuando van al hospital.

Ir al hospital puede ser una experiencia aterradora e incómoda, por lo que los pacientes y sus familias se consuelan donde pueden, tal vez en la amable enfermera o en la comida del hospital, que puede no tener la mejor reputación, pero un platillo caliente durante un momento estresante puede traer una sorprendente cantidad de consuelo. La comida de hospital también es algo que casi todos en el planeta han probado antes: es una de esas experiencias humanas universales que nos une. Si bien es probable que la mayoría de las personas hayan experimentado una cena de hospital en su país de origen, probablemente no hayan encontrado una en el extranjero. Aún así, la pregunta podría despertar su curiosidad: ¿Qué comen las personas en otros países cuando tienen que ir al hospital?

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El programa de capacitación de enfermeras Sunbelt Staffers recopiló recientemente datos de “menús de catering para pacientes de hospitales” de países de todo el mundo, y luego recreó las comidas que los visitantes del hospital piden más. Dentro de esta lista se encuentran alimentos reconfortantes familiares como el pastel de pollo y el quiché, así como frutas como  papaya y manzanas. Algunos países optan por incluir platos clásicos en sus bandejas de hospital. Por ejemplo, en Inglaterra su comida viene con té, por supuesto, mientras que en Italia se sirven ñoquis. 

Foto: Cortesía

Así son las 10 comidas de hospital en países de todo el mundo, desde España hasta Canadá:

Estados Unidos 

Pastel de pollo, brócoli, galleta con chispas de chocolate, café

Foto: SUNBELT STAFFING

España 

Arroz con chorizo y pimiento, ensalada de fruta y jugo de naranja

Foto: SUNBELT STAFFING

Suiza 

Quiche, ensalada de higos y nueces, éclair, jugo de manzana

Foto:  SUNBELT STAFFING

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México 

Huevos a la mexicana, papaya picada y agua 

Foto:  SUNBELT STAFFING

Alemania 

Crema de ternera, chícharos y maíz, strudel, pan

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Rusia 

Pudín de trigo sarraceno, requesón, café

Foto: SUNBELT STAFFING

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Italia 

Ñoquis con salsa de jitomate, agua, fruta fresca (manzana y ciruela)

Foto: SUNBELT STAFFING

Canadá 

Salmón al horno, chícharo y zanahorias, maíz, agua

Australia 

Pollo con ciruela, arroz, manzana en rodajas, jugo de arándano

Foto: SUNBELT STAFFING

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Inglaterra 

Pasta de Cornualles, col, arroz con leche, té

Foto: SUNBELT STAFFING

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