La mayonesa es un clásico de la cocina que nunca pasa de moda. Perfecta para acompañar ensaladas, sándwiches, o como base para otras salsas, esta receta de mayonesa casera es fácil y rápida de preparar. Con solo unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas en casa, podrás disfrutar de una mayonesa fresca y deliciosa en cuestión de minutos.
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Receta
Ingredientes:
- 2 yemas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca de sal
- 1/2 litro de aceite de maíz
Instrucciones:
- Integrar a las yemas el aceite en forma de hilo, y cuando esté emulsionado, agregar el jugo de limón y sazonar.
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¡Y voilà! Ahora tienes una mayonesa casera cremosa y llena de sabor que puedes usar en una variedad de platos. La frescura de esta receta sin conservantes te permitirá realzar el sabor de tus comidas diarias con un toque personal. ¡A disfrutar!
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